声明：本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献等相关信源，为了方便大家更好的理解，部分情节存在“艺术加工”，旨在更加趣味性的科普健康知识。

老年大学的课间，刘大姐喝着茶，兴冲冲地和杨奶奶分享：“杨奶奶，您知道吗，身边就有养肺的‘好帮手’，医生说每周吃三次，既滋润肺部还让人身心愉悦呢！”

杨奶奶一听，心里可就来了兴趣，这天气一冷，她总觉得喉咙干干的，早上偶尔还咳两声。

想到肺部的保养问题，她越发想知道这“养肺帮手”是啥，第二天一早，杨奶奶去医院检查的时候，忍不住问了起这事儿。

她坐在熟识的老李医生面前，把在老年大学听到的“养肺帮手”一事儿和自己的肺部不适说了个仔仔细细，话里透着几分疑惑。

老李医生听完，笑着点点头，说道：“杨大姐啊，您这朋友还真没说错，养肺这事儿可有门道。”

“尤其到了秋冬天，平时饮食上多吃点滋润肺部的食物，对健康有极大好处，今天我就和您说说，这三种养肺的好东西，您多吃几次，肺可舒坦得多！”

老李医生笑着说，“第一个养肺‘宝贝’，就是雪梨，雪梨性凉味甘，尤其适合秋冬天吃，润肺效果非常好，您平时喜欢吃梨吗？”

杨奶奶点了点头，咂咂嘴说：“喜欢倒是喜欢，可这梨吃着太凉，老觉得对胃不好，平时也就少吃点。”

老李医生说道：“雪梨确实偏凉，所以呢，您可以把它煮一下，这样既不伤胃，又能润肺，尤其是加点冰糖炖雪梨，润喉止咳，效果特别好。”

“特别是煮熟的雪梨，药用效果更好，可以帮助缓解秋冬季节因干燥引起的咳嗽，研究表明，每周吃两到三次冰糖炖雪梨，对呼吸道和肺部健康有显著改善。”

老李医生又补充说道：“ 雪梨对肺部‘燥热’的人可特别好呢，肺部不舒服吃点雪梨，能帮着缓解喉咙干痒的情况，特别是把梨煮熟了吃，那就更好啦，既能去掉一些寒气，又能润喉，而且对胃也比较温和。”

老李医生继续说道：“第二种‘养肺神器’就是银耳，它不仅滋阴润肺，还能提升免疫力，对中老年人特别好，杨大姐，您喜欢喝银耳汤吗？”

杨奶奶笑着点点头：“诶，这我爱喝，家里时不时就炖上一锅，不过以前只当是‘甜汤’，可没想到对肺还有这么好处。”

“对啊，银耳又叫‘平民燕窝’，含有丰富的多糖和膳食纤维，特别适合干燥的秋冬季。”

老李医生笑着说道：“它不仅能润肺，还能增强免疫力，对预防感冒有帮助，特别是炖成银耳莲子羹，既润喉，又暖身。”

“有研究显示，银耳中的多糖物质具有抗氧化和提高免疫的作用，能帮助人体抵抗呼吸道感染，还有数据显示，每周食用两到三次银耳的人群中，呼吸道感染的发生率要低于普通人群20%以上。”

“而且，银耳富含胶质，可以帮助清理肺部毒素，对改善肺部的自我修复能力有很大帮助。”

老李医生说道：“尤其是和莲子、枸杞一起炖，效果更好，银耳和莲子的搭配，既能养心安神，又润肺清燥，一举两得，您要是怕麻烦，可以煮好一锅放冰箱，分几天喝，省事又健康。”

杨奶奶听得直点头，心里盘算着回去就炖上银耳莲子羹，平时多吃些滋润润润肺。

老李医生说道：“最后一种好东西呢，就是百合，百合既是食材，又是药材，尤其适合那些经常咳嗽、肺部敏感的人。”

杨奶奶一听，眼睛一亮：“哎呀，我还真有时候会咳嗽呢，百合怎么吃好啊？”

老李医生笑着说：“百合性微寒，有润肺止咳的功效，特别适合炖汤或者煮粥，比如百合红枣汤，味道清甜，效果也不错。”

“百合里面含有好多营养成分呢，尤其是像钙、铁这些微量元素，这些微量元素对肺部健康可有着很好的帮助哦。”

“特别是百合和红枣搭配在一起呀，它们不仅能补血益气，还能帮助身体提高免疫力呢，有研究显示，如果每周能吃上两到三次百合汤，就能很有效地减少咳嗽的症状。”

老李医生补充道：“平时肺部不适、咳嗽频繁的人，尤其适合多吃点百合，简单好做，对身体好处还大。”

杨奶奶听得眉开眼笑，心里决定把百合也列进菜单，每周给自己炖上几次，温润滋养，帮肺多“充充电”。”

听完老李医生的讲解，杨奶奶觉得真是收获满满，她笑着感慨：“看来这养肺啊，真得靠平时多吃这些好东西，雪梨、银耳、百合，我回去一定按时吃，按量炖！”

老李医生点点头，笑道：“对呀，杨大姐，这些滋养肺部的食物藏在身边，简单又养肺，坚持下来，您的肺肯定越来越好。”

杨奶奶告别了医生，心里暗暗打定主意，回家后一定要坚持把这些食物吃好、吃够，让自己的肺部变得更健康，她知道这些看似简单的习惯，正是她未来健康的“好帮手”。

关于肺病您有什么看法？欢迎评论区一起讨论！

[1]庄敏. 健身气功养肺方对稳定期慢性阻塞性肺疾病患者认知功能的影响及机制探讨 ,中国康复医学杂志, 2023-07-07.