电饭锅全能，一口锅，一日三餐全包。 ‍‍‍‍‍‍‍

用电饭锅做美食，一口锅，既能煮熟了饭，又能做好了菜。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

有两种方式：一种是用上蒸屉做菜，底下煮饭。 一种是用上蒸屉蒸饭，底下做菜。 ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

今天是第二种方式的菜谱。

菜熟了之后，用上一个好看的盘子，把电饭锅里的菜倒进去。‍‍‍‍‍

看着成品很不错！

味道更不错！

这道菜，如果想要上班带饭，也是非常合适的。 提前准备好食材。早晨洗漱时间让电饭锅准备饭菜。 洗漱完，电饭锅已经做好了饭菜，只需要把饭菜装进便当盒。

带去公司，是幸福感满满的中餐啊。 ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

食材：排骨，土豆，姜片，葱段。

先腌渍排骨。

为啥我的排骨里长出了鸡脚，哈哈，是因为我家的排骨不够了，加了一条鸡脖子和两个鸡爪。‍‍‍‍‍‍

排骨清洗干净，加入一些姜丝，一点点盐，2勺生抽，1勺酱油，1勺蚝油，半勺白糖，搅拌均匀。腌渍15分钟。‍

我还放了一个去籽的小米辣和一些辣椒酱。

切几片姜，葱切成段。‍‍

电饭锅清洗干净，铺几片姜，铺一层葱段。这样适合炖荤菜，也不用担心电饭锅内胆会刮坏。

接着把排骨放上去，里头的料汁一起放进去， 放上切成块的土豆，加一些清水。 ‍‍‍‍

米洗干净，拿个适合电饭锅的碗。用上蒸屉。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

按煮饭键。

上面蒸白米饭，底下是香喷喷的排骨炖土豆。

蒸出来的米饭很好吃！

虽然放了清水，但这一锅不会是排骨土豆汤。‍‍‍‍‍‍

因为，煮饭键，可以慢慢收干汤汁的。

看这成品，汤汁还行吧。 ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

撒上新鲜葱段，出锅！

注意，锅底的葱段要夹出来哦。

我没有酱油，排骨上色不深。 如果用上酱油，颜色会更好。

做这道菜，虽然是煮饭键，但花的时间要比平常煮饭的时间更久。 ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

烹饪的过程中，都是香味，闻着香味，好饿！

土豆好好吃啊，绵糯糯的。排骨也很软烂。

排骨选前排最好吃！

两道菜，今天的蔬菜炒了个瓜。2024年最新鲜的！

这类瓜，真是忍不住用指甲掐一掐嫩不嫩。 ‍‍‍‍‍‍

超市，或菜场，这类瓜身上都少不了指甲印。 ‍‍‍

菜场老板跟我吐槽说有个阿姨，每次都会去掐瓜，但掐了又不买，所以老板他们家的餐桌上经常会有被掐的瓜。

如果上班带饭，但觉得用电饭锅都很麻烦。可以考虑利用周末，做成“私房预制菜”。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

工作日，装进便当盒就OK啦！！‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

电饭锅美食，无限可能！！‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

开饭啦！ 开饭啦！