电饭锅除了煮饭,还有挺多功能都很好用。
比如用电饭锅做早餐,用上蒸屉,早餐就有很多种选择啦。
用上电饭锅的预约功能,煮粥特别方便,晚上睡觉前预约好,隔天早上起来后就有美味的早餐吃啦。
电饭锅还可以用来做蛋糕,
还可以做好多道家常菜,
各种食材搭配起来,炖营养美味的养生汤。
好吃,又方便!!
今天用电饭锅炖汤啦,
是电饭锅和炖盅的结合啦。
电饭锅可以直接炖汤,也可以加入炖盅。 用炖盅炖出来的汤更好喝哦!
这款汤,很适合女孩儿,小孩子哦。
食材都是很健康温补的呢,养脾胃,也很美味!
食材:肉沫,淮山,鸡蛋, 枸杞。
淮山直接拍烂,然后切一切切成碎。
把淮山泥放入肉沫里,加盐,生抽,葱姜水(葱和姜加点清水抓拌几下)抓拌均匀。
葱姜水要少量多次放。
最后放入一些生粉,抓拌均匀就OK啦!
在肉泥上,打上一个鸡蛋, 我放了2个!
电饭锅里放水,按煮饭键,大概3分钟,电饭锅蒸汽上来。 把装好食材的炖盅放进去。
我的电饭锅有蒸煮功能,所以我按的蒸煮键。
也可以直接用煮饭键。
大概5分钟后,鸡蛋定型, 可以往炖盅里加些清水。 (我隔了8分钟才开盖,应该早几分钟更好)
继续蒸煮15分钟。
出锅前加葱花和枸杞, 这道很有营养的炖汤就做好啦。
清爽好喝,养脾胃。
每周喝一喝,很不错哦。
电饭锅配着这个炖盅,真好!
炖盅炖汤很好喝。
如果怕炖盅直接放电饭锅,弄坏锅底,可以放个帕子减少摩擦。
留言区,肯定也会有好方法的!!
晚上不知道吃什么?
用上炖盅,吃上这样一碗汤,也很不错!!