随着年龄的增长，中老年人的身体机能逐渐下降，饮食习惯也需要相应调整。馒头和米饭作为传统的主食，虽然每天都离不开。但是钟南山院士建议：中老年人少吃米饭馒头，多吃下面这3种主食，不仅身体健康还长寿。
南瓜发糕做法：
第一步：先把南瓜去籽洗净削去外皮，再把它切成薄片，然后放入蒸锅里，水开计时蒸15分钟，把它蒸熟。
第二步：蒸熟的南瓜把它倒在大碗里，加入五克的白糖，用擀面杖把它压成细腻的南瓜泥，往里面打入两个鸡蛋，再加入三克酵母粉，用筷子把它们搅拌均匀，然后分次加入500克的面粉，一直搅拌成细腻无颗粒的面糊就可以了。盖上盖子，醒发到两倍大
第三步：在模具的底部和四周都刷上一层食用油，然后将醒发好的面糊倒进来。盖上盖子，让它二次醒发上十分钟
第四步：冷水上锅，开大火烧开之后转小火蒸上35分钟，时间到了之后关火再焖上五分钟，把它取出来稍微放凉之后把它切成小块就可以美美的享用啦。
山药疙瘩汤做法：
第一步：山药用刀拍碎，加入多一些的面粉，搅拌均匀，让山药能均匀的裹上面粉。
第二步：准备两个软一点的西红柿，去掉西红柿的皮，切成小丁备用。一颗青菜切成小块，小料切一点葱花和蒜末。碗里打入两个鸡蛋，用筷子打散。
第三步：锅里倒少量的食用油，油热以后下入葱花、蒜末炒香，接着下入西红柿丁翻炒一下。加一勺盐，能更容易的炒化出西红柿里面的汁水，炒化以后加入适量的清水
第四步：水烧开以后把拌好的山药下锅，再次烧开以后煮三分钟左右，调味，加入盐和松鲜鲜。
最后一步：把鸡蛋液均匀的撒到上面，轻轻的推一下，鸡蛋飘起下入青菜碎，稍微的烫一下，最后滴几滴香油就可以出锅了。
红薯粘豆包做法：
第一步：两个红薯去皮，然后给它切成薄片，放到蒸笼上给它蒸熟。红枣洗干净，放到一个小锅，加上少量的水煮一下，煮一下的红枣更甜，然后把煮好的红枣切成碎丁。
第二步：把蒸好的红薯倒到一个盆里，然后把红薯压成泥，把红枣丁放进去，再加上适量的黄米面，给它抓拌均匀，抓拌到不粘手就可以了。
第三步：取上一块面团，给它搓成一个窝窝头的形状，下边再掏一个孔，这样蒸的时候更好熟一些，开水上锅蒸15分钟，盖盖焖上两分钟，这样金灿灿的红薯粘豆包就可以出锅了
