近年来，人们的生活质量得到了很大的提升，然而糖尿病的发病率也逐年提高，并且呈现年轻化趋势。

据相关统计，我国糖尿病患者人数众多，早已有上亿人，大约每13个人中就有1人深受糖尿病的困扰。更重要的是，有一部分人根本不知道自己患有糖尿病。

案例：40岁的张女士，是一名物业管理人员。在今年年初，张女士做了一次详细的体检。等检查报告出来之后，张女士被告知患上了二型糖尿病。这给了她一个沉重的打击，自己平时也没什么不适，怎么就患有糖尿病呢？

据了解，张女士早在之前就有高血糖，之后戒掉了甜食。本以为病情可以得到改善，但是没想到却恶化成了糖尿病。

之后，医生详细了解了张女士的情况，得知，张女士中午吃的食物，一步步加速了糖尿病的形成。

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众所周知，土豆是非常常见的蔬菜，几乎家家户户家里都有。而且土豆的做法多样，不管是哪一种，做出来都是十分美味的。但是对于血糖高的人而言，土豆应该少吃。

然而张女士平时很少吃肉，又为了方便省事，便天天中午炒土豆吃。《中国膳食营养指南》中指出，土豆淀粉含量非常高，且升糖指数在60%以上，经常食用会使其在体内转化为葡萄糖，加重胰岛负担，从而导致血糖水平升高。

另外，炒过的土豆，其油脂含量增加，对血糖的平稳更加不利。

同时，血糖高的人，平时也应该注意这1物

不少人认为咸菜是咸的，怎么会和血糖有关系呢？然而咸菜口味较重，其中含有大量的食盐，经常摄入会影响人体的内分泌以及代谢系统，还会损伤胰岛功能，抑制胰岛素的分泌，无法调节血糖，以至于使血糖升高。

一旦糖尿病，很容易引起潜在的“姐妹病”——高血脂

根据了解，大部分的糖尿病患者同时伴有高脂血症，因此可以说它俩是“姐妹病”。一旦发生糖尿病，若是不重视，高血脂随之会找上门，从而给病人带来双重折磨。

之所以如此说，是因为血糖升高之后，糖代谢异常，身体这时会利用脂肪，进而容易出现血脂代谢紊乱，引起高血脂。

若不想血糖飙升，平时做好2件事，或能使血糖回归安全线

一、补充营养

二、适当运动

适量的运动，对身体的好处不言而喻。每周做3-4次的运动，有助于提高人体新陈代谢，促进糖类物质的排出，对于血糖的平稳很有帮助。因此，血糖高的人，平时坚持运动，有助于调节血糖水平。