安徽终于告别了梅雨期，可出梅即开启高温的模式，引得不少市民的吐槽，最近两天温度更是高达36度，让人燥热无比，在这种情况下，除了要做好防晒工作外，在饮食上也要有所改变，少吃辛辣油腻的食物，多以清淡饮食为主，比如喝米糊就是个不错的选择，不仅易消化，还营养美味不上火，老少皆宜。我家夏天，常用米糊当早晚餐，做起来方便，一碗下肚，浑身特舒坦。

说到米糊，就不得不提我最爱的“南瓜杂粮奶香米糊”了，口感细腻，绵密香甜，奶味十足，个人觉得比饮品还要好喝，特别香醇，每次做它，我家孩子总能喝上2大碗。那下面就将这道米糊的配方分享给大家，喜欢喝米糊的朋友，可以试试哦，夏天用来当早餐太合适了。

【南瓜杂粮奶香米糊】

所需材料：南瓜1斤、玉米渣30克、黄小米10克、薏米仁15克、干银耳15克、小冰糖16克、清水400克、纯牛奶适量

1、我们先准备好所需要的主要材料，冰糖没有的话，可以用细砂糖替代。今天制作米糊的分量可供一家3～4口人食用

2、然后开始处理食材，将南瓜洗干净后去皮，再切成小的块状，南瓜一定要买黄南瓜，青南瓜不可以用来制作这道菜谱

3、接着将薏米仁、黄小米和玉米渣淘洗干净，干银耳用温水泡发后，撕成小块状

4、把银耳、薏米仁、黄小米、玉米渣、南瓜和冰糖倒入电压力锅，再加入400克的清水，盖上盖子，上汽后，压20分钟即可。如果你家没有电压力锅的话，也可以用电饭煲来煮食材，但是用电饭煲的话，薏米仁、黄小米和玉米渣则需要提前用清水浸泡2小时（或者浸泡过夜也行），因为这三样食材，不太好煮烂

5、煮好的食材稍微晾凉后，倒入东菱无线绞肉机内，然后再根据需要，添加适量的纯牛奶，喜欢喝浓稠的米糊，牛奶就少放些，如果喜欢喝稀一点的，那么就多放点牛奶。

6、盖上绞肉机的盖子，点动开关，几十秒就能轻松打出细腻的米糊，非常方便

今天使用到的绞肉机是朋友推荐给我的，第一次使用东菱无线绞肉机，感觉特别方便，无线设计，使用空间不受限制，而且它还一机多用，随机附赠了打蛋棒和剥蒜棒，用处多多

7、给大家看一下打好的米糊状态，非常细腻有没有？喝起来特别顺滑绵密，口感超赞的

8、燥热的夏天，还是喜欢这款早餐，口感细腻，清淡美味不上火，真香

南瓜别总蒸着吃，试试这做法，绵密香甜，奶味十足，当早餐正合适，你们也来试试吧！