不管是家庭餐桌还是宴席上都离不开一锅好喝的汤，有汤才能更好的吃饭喝酒。做一锅好喝的汤很简单，餐桌上常见的这三种汤，大家别说你不会做。

紫菜蛋花汤

煮这个汤首先要买两斤半肥瘦的猪肉，煮一个小时左右捞出留汤，这样的汤鲜美，肉可以做白切。

洗干净两片紫菜放入汤中煮两分钟后，用少许味精、细盐调味，碗中打入三个鸡蛋打散，关火直接把汤倒入碗中用勺子搅拌均匀最后撒点葱花即可。

冬瓜海白汤

煮这个汤就不需要用猪肉熬汤了，因为海白本身就有鲜美的味道。直接用锅烧适量水，水开后把切成薄片的冬瓜放入煮差不多熟时，最后才放入海白，等海白煮开口后用少许味精、细盐、油调味，撒入葱花即可关火出锅。

玉米胡萝卜排骨汤

这个汤最好喝，在家我经常做。玉米和胡萝卜处理干净切小块，两条猪排骨斩小块，洗干净后放锅里加适量水煮，排骨煮熟后才可以放玉米和胡萝卜。因为放早了会煮烂，影响口感。放入玉米和胡萝卜后再煮十分左右，这时玉米和胡萝卜刚好熟。排骨也煮软了，汤也浓了，用少许味精、细盐调味即可出锅。