绝了这个店，不论是味道还是态度对，我说的是差的绝了

开车1100多公里从湖北到重庆南岸区，又到洪崖洞，转到万州吃烤鱼。看唐人杰推荐来的。

昨天去独一处烤鱼，排队没排上，去对面吃了翻台厂烤鱼还不错，今天吃独一处给大家避避雷：

四点到店排队，被告知没有电话预约要排到晚上10点，排就算了，还要交100块钱押金，这个就算了，表示可以理解，

然后我们预约点了香辣，老板娘电话告诉我们说香辣的没有泡椒的好吃，强烈建议我们改泡椒的，我们同意了，并且加了一份鱼泡（68一份）

然后我们到店里等了1个多小时后还给我们上了香辣的，我们说是不是搞错了，去问了老板娘，老板娘说自己忘改了，但是服务员一个老阿姨态度差的要死，一直说没搞错没搞错，表情很夸张

门口负责排队的胖胖的女生，态度差的要死，问她我们轮到了坐那里，她两手摆着不耐烦说别问了别问了，烦死了……

太无语了

最后说味道，有一说一，这个味道像放了半斤盐，咸的要死，连武汉的烤鱼店都不如

然后我们要一壶水，阿姨故意装没听见，问我们要喝哪种饮料，而且都是那种大瓶的，两个人根本喝不完，在我们在山确认要一壶白开水的时候，阿姨不情愿的拿来了一壶，放在两个桌子中间，让我们两桌人共一壶，真是离了个大谱，我们两个人根本不认识，为什么要共一壶开水？难道不要钱的水你们都这么抠门？

隔壁桌也是很不开心，但是阿姨对我们置之不理，非常不耐烦

表皮烤的焦的像碳一样，碳化了完全没法入口，真的超级难吃，跟对面的烤鱼店完全没法比

特意到厨房去看了一下，还不是只有我们一条烤鱼被烤糊了，别人的烤鱼也基本上都是糊的，有的鱼头都烤成了炭

大家可以看一下这厨房满地都是血污，厨房的卫生墙上地上真的是太脏了

连杀鱼的水台这边到处都是垃圾、血、鱼鳞，连烤鱼的盘上都脏兮兮的，他竟然还把鱼一盘一盘的摞起来出锅，这能给人吃吗？

很明显，这个鱼皮下面的肉已经烤老了都裂开了，我从来没有吃过用鲤鱼做的烤鱼，这是第一次，可能比较便宜，但是都知道鲤鱼是发物，有的体质的人不适合吃

因为这个鱼实在是太咸了，没法吃，加了一点面条进去，降低一下盐度，就把鱼吃了一点点，面条也是依然咸的不行，而且我怀疑他们的车有问题，看起来不到三斤的鱼居然有四斤，收一百多，感觉有一点被宰了

烤鱼应该是碳烤才对，他这上面都看到明火了，难怪很多鱼表皮都烤成了碳，一次烤这么多怎么顾得过来

但是网红炒作太没有底线了，为了流量拼命说他们家怎么好吃，把全国各地的游客骗到万州来，都到他一家排队，搞得别的店子都没生意，关键是他家的鱼还是难吃。鱼皮鱼头都烤成了碳化了，吃起来都是苦的。回去就拉肚子了。

真的呼吁一下重庆的卫生部门和相关的监管部门来看一看，这样的卫生，都烤糊了，烤成了碳的鱼能给客人吃吗？吃出了问题怎么办？

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