最好的牛奶替代品——豆浆

张淋琳小张 2024-09-29 20:23:08

豆浆营养丰富、供应广泛,也是唯一一种含有完整蛋白质的植物性牛奶替代品,一杯可以提供大约 6.5 克这种重要的常量营养素。

豆浆也是钙、锰和硒以及称为异黄酮的植物化合物的重要来源,许多品牌还在其产品中添加了大量维生素和矿物质,例如维生素B12和维生素 D。

根据发表在《功能食品杂志》上的一篇评论,经常食用豆浆可以帮助我们对抗炎症、降低血压、改善血脂和减少腰围。

0 阅读:33

张淋琳小张

简介:感谢大家的关注