超酥脆!空气炸锅版红薯饼,一个糯叽叽!

阿琳琳 2025-01-01 20:13:45

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食材清单:

红薯、糯米粉、白糖、黑芝麻

制作步骤:

1.  红薯切片,隔水蒸煮至软烂,捣成泥状备用。

2. 加入适量糯米粉和白糖,揉成光滑面团。

3. 把面团分成小块,用手掌轻压成饼状,可以在表面滚上一层黑芝麻增添风味。

. 预热空气炸锅至180°C,放置红薯饼,炸制6-8分钟后翻面,再炸5分钟左右,至两面金黄即可。

小贴士:

1.温馨提示: 烹饪时间根据实际设备调整,注意观察,避免烤焦。

2.调整面团湿度至关重要,若太干,可适量加些水; 若太湿,则多加点面粉。

这份健康美味的空气炸锅红薯饼,外酥内软,甜而不腻,绝对是下午茶或周末小聚的好搭档。快动手做一做,让你的家人朋友品尝到不一样的美味吧!别忘了在社交媒体上晒图分享你的成果,也许下一个厨艺明星就是你!

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