每次到江汉区的常青三路来吃湖北菜,从来没看到过这家,有时候路过都没注意多看一眼,每次看到门口很多人,就没想着进去尝一尝。因为这个店实在是太不起眼了。
可能旁边几家网红店的流量太强了,让我们根本就没有想着去注意一下旁边的其他店,因为这家店从来不做广告,都没听说过,就看到人多。
常青三路这边很有几家网红店,天天排队,但是都是人来疯,哪里越多越是排队,但是成了网红店以后味道没有以前好了,价格还比以前贵了,人均一百多,用的都是一些不新鲜的食材,商家的心也变黑了,这次来就没排上队,让朋友去排队,我们去旁边再看看有没有别的好吃的,意外就看到这家门口爆满,但是没有几桌排队的,就忍不住进来一看。
没想到他们家的菜看起来个个都很有特色,而且价格都特别的平价,旁边一桌大叔说这是这条街最火的店之一,也是最老的店。
20多年就没涨过价,电视台来了都不让拍,你拍火了做不出来服务也跟不上,本身每天都排队上百桌,断断续续的排队到12:00,看着没有那些网红店排队凶,这家生意是最好的,服务越好,这才是正宗的湖北菜。
旁边那些网红店都是炒作的,他们服务员拽得很,使劲给你推贵的,点便宜了,上菜慢服务也差,一点都不尊重客人,这家就从来不做广告,服务员都是老阿姨,你点多了她怕你吃不完会告诉你,为你考虑,靠着就是一个口碑。
就冲这句话,来吃了一回我就上瘾了,感觉他们家上百个菜,每一个都有特色,大部分特色菜在武汉其他的店子吃不到,我在这里吃一个月都不腻,我决定把这家好吃的店推荐给大家,把这段时间吃过的好菜菜总结一下,一个都不踩雷。
大家尽量早点去,避免人多排队。
霸王牛排骨,招牌,菜单上很难找到,这老板也太缺心眼了,放在个叼角,158,这才是真正的牛排,巴骨肉又香又大块,太过瘾了,成都四川菜火锅的做法
粉蒸土猪肉,58,比仙桃天门汉川沔阳宜昌恩施蒸菜都好吃,你吃过这么大片的粉蒸肉吗?这分量这味道甩芳芳酒店10条街,不像他们家在里面还放一个框子,看着分量多,其实没多少,小杨家的还是要实在的多。一点都不腻,非常的软烂。每桌一个锅。
干煸茶树菇,20,越嚼越香特别下酒,还没吃过这么好吃的湖北菜做法
这是我第一次来点了三个菜,没吃完打包了
榨广椒肥肠,38,分量太大了,超级下饭,直接把肥肠吃完了,把这个榨广椒打包回去,自己再炒一份,又是一顿下酒菜
黄牛筋炖豆棍,48,非常的软烂,胶质和牛肉的香味直接都被豆棍吸收了,吃起来粘嘴巴,而且不油腻,拌饭吃很香
鱼杂烧豆腐48,比旁边那些菜馆里面的便宜一半,分量很多,非常地道,特别鲜嫩,没有那么多调料渣子,直接干饭,能吃三碗
腊肉炒你好,又香又脆嫩,他这个腊肉应该是提前出水了,又嫩又不咸,特别香,不像旁边的那些湖北菜直接炒,做的又硬又齁咸
秘制水煮财鱼,58,在外面没有128吃不到这么多,就是湖北荆州和沙市水煮菜鱼的做法,稍微改良了一下,这个鱼肉是真舍得给呀,两个人都吃不完
砂锅川北肥肠,48,四川绵阳和江油那一片的肥肠比较出名,就是那个做法,这一锅在那个什么鸭子馆没有128根本吃不到,真实在,恨不得把汤都喝干净
泡藕带脆骨,38,脆骨比鸡杂更脆,藕带的酸辣味特别突出,脆骨更香,这个菜还是用了心的很有创意,特别开胃
金针菇腰花,搞这多才32,旁边随便一家都60多,一点也不骚特别嫩,不知道是怎么调味的,吃起来很香,金针菇的脆和腰花的嫩完美结合
香酥鸡脆骨,28,这个掌中宝真的是下酒,以后每次来都必点,花生也香
他们家的干锅鱼是用青椒烧的,48,非常的出味,让你胃口大开,直接拌饭吃辣椒一个过瘾,恨不得把汤都舔干净
这个酸菜肥肠鸡,太香了,没有四川菜那么多红油。酸菜特别开胃脆脆的,非常很软糯,鸡肉很鲜嫩,几十块钱这么大一锅,以后吃湖北菜我就来这家了,再也不去那些死贵又水货的网红店了。
吃完喝足到欢乐谷逛一逛,和猛男ncp,开心的不要不要的。