「 回复“养生”，免费咨询药师 」

有传言说：喝小米粥可以帮助控制体内的血糖，稳定血糖指标的同时还能达到养胃的作用。但也有些人否认了这种传言，并认为喝小米粥相当于喝糖水，会导致体内血糖上升。那么到底哪种说法才靠谱呢？本期文章我们就来讨论一下这个话题。

一般人群：可以放心吃

小米含有大量膳食纤维和多种维生素，以及矿物质、蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸等营养成分。经常吃小米有助于调节脂质代谢、减肥、保护血管，及时为身体补充营养物质等好处。从中医的角度来看，小米还具有清热解渴、健脾、清热利湿等作用。高血糖患者：尽量少吃或不吃

在我国食品成分血糖指数表中显示，小米粥的血糖生成指数为71，在高升糖指数的范围内。而且煮成粥之后因为碳水化合物糊化，吸收消化快，容易引起血糖升高。因此，建议血糖控制不好的病人尽量少吃小米粥。若实在想喝小米粥，建议在制作时控制好配料和份量，不要添加甜味剂或高糖分的食品，以免影响血糖水平。还有煮的时间尽量短一些，能够降低淀粉糊化的程度。同时，每次食用小米粥的份量也要适量，一次不要吃太多。

正确稳定血糖的办法

按时按量服用药物

要在医生指导下正确服用治疗药物，不要乱用药物、随意停药等。而且对于高血糖这种慢性疾病，除了依靠药物控糖外，在饮食上也要进行调整以及营养补充。清淡少盐

高血糖患者在饮食上要改变“重口味”的习惯。最好的限盐方法：用限盐勺，选择低钠盐，远离咸菜、榨菜、咸蛋、大酱等食品。适当锻炼

坚持锻炼不但可以消化糖类物质和脂肪，还能保持胰岛细胞的活性，从而帮助稳定血糖指标。锻炼时应结合自己身体实际情况选择合适的运动，并注意循序渐进。比较推荐一些轻柔缓慢的运动，如太极拳、瑜伽、慢跑、健身操等。另外，如果大家还想了解更多医生科普，也欢迎持续关注我们，一起远离病痛，一起变健康！