十一月除了双十一还有什么?感恩节!就是那个火鸡配美酒的感恩节!感恩节是一个被美食定义的节日,一家人团聚一堂享用烤火鸡和南
“冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。醉看墨花月白,恍疑雪满前村。”随着立冬的悄然而至,一年的冬天也正式开始了。街头巷尾烤红薯的
杨枝甘露是书亦仙草中的一种饮品,它的寓意很多人有可能不是很了解,一般是形容人的性格比较热情、随和、开朗的印象。而且,其实
秋色浓如酒,红叶映碧流;秋天到了,又到了柿子成熟的季节,相信乡镇的孩子总会看到一些柿子树,每逢秋季树上挂满了金黄色的果实
素有“魔都”之称的上海,一被人提到,就是他的经济繁荣,物价奇高,但作为一个拥有两千多万常驻人口的城市,那一丝丝的烟火气才
尝一口就能让人记住,一辈子都离不开的菜,当属酸菜。腌酸菜,腌的是一种心情,度的是一段时光,品的是一种味道。说酸菜恩泽百姓
红豆酸菜汤是用精选的红豆煮熟,然后加入到酸菜汤中制作而成,味道鲜美,红豆软糯香甜,酸菜酸香,是餐馆、宴席及农家桌上常备菜
紧靠皇城根,北京这个充满传统与现代冲突的都市,一直是诸多年轻人向往的城市。而一个城市最具有灵魂的是什么呢?那就是小吃。北
很多人总是自诩为“资深吃货”,侃侃而谈自己吃过的各种各式的美食;不过在大词人苏东坡面前,他们统统都是“小弟”;为什么这么
“和我在成都的街头走一走,喔…直到所有的灯都熄灭了也不停留”一首《成都》,让人记住了成都,爱上了春熙路。然后素有“天府之
秋意已暮,寒冬将至。今日霜降,天气逐渐变冷。霜降吃柿子,寓意柿柿如意,甜甜的柿子,试问谁不爱? 我国柿种植广泛,除了北
餐桌上的美食离不开各式各样的调味品,最近某调味品登上了热搜,让大家又一次关注到了调味料和食品添加剂。酱油,生活中离不开的
酸奶(yogurt)是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再
我相信我们八零后都是从苦日子里走过来的,那时候能解决温饱就不错了,哪像现在大鱼大肉都吃够了,都讲究养生提倡吃绿色食品。不
有时候恰好吃到一种美食,便会勾起一段美好的回忆,让人沉醉。其实很多美食的创造也来源于一种巧合,给人一种峰回路转,因祸得福
今天向大家介绍一个让我欲罢不能的葡萄品种——黑美人葡萄。黑美人葡萄是于2012年,由“美人指 ”葡萄实生种子种植后代中选
板栗,也叫栗子,是我国的特产,古称“木奄子”,食用历史悠久。从西安半坡新石器时代遗址中,已发现有板栗的实物遗存,距今已有
最近因酱油“一哥”双标门的事件,使添加剂的使用问题再次走入了人们的视线。其实最主要的争议点就是食品添加剂是否对人体健康有
黄豆在中国人的餐桌上,已经拥有几千年的历史,因其营养丰富,接近百分之四十的植物高蛋白含量甚至可以媲美肉类,故而有“田中之
你有多长时间没有吃过零食了?薯片、火腿肠、饼干、雪糕······这些零食还是你儿时的味道吗?在那个五毛钱都是一笔“巨额”
签名:食为生命,品为责任,安为初心,全为目标