大家好！我是小安安！

俗话说，“湿气重，百病生”，如果总是感觉身体沉甸甸的，没啥力气，早上起床也总是觉得睡不醒，脸色暗黄，舌苔厚腻，这有可能就是湿气重的表现。

想要祛湿，给大家推荐吃这4种，一周两次，告别疲劳乏力，越吃皮肤越好！

一【薏米莲子西米露】

食材：

薏米：50g、莲子：30g、西米：50g、冰糖：适量（根据个人口味调整）、清水：适量

制作步骤：

1、将薏米放入干净的锅中，小火翻炒至微黄色，炒过的薏米祛湿效果更好哦！炒的时候要注意火候，别炒糊了~

2、将炒好的薏米和莲子放入锅中，加入适量清水（水量要足够，后面还要加西米），大火煮开后转小火煮20分钟左右，至薏米和莲子软烂。

3、倒入西米，继续小火煮20分钟。煮西米的过程中要时不时搅拌一下，防止粘锅。西米煮至透明状即可。加入适量冰糖，煮至冰糖完全融化，并搅拌均匀。

二【莲子黄皮排骨汤】

食材：

排骨：500g、黄皮：200g (新鲜或干制均可)、莲子：50g、无花果：3-5个、山药：5片、清水：适量、姜片：适量 (可选项)

制作步骤：

1、排骨冷水下锅，加入姜片，大火煮开后撇去浮沫，捞出排骨洗净备用。新鲜黄皮洗净去皮；如果是干黄皮，则需要提前浸泡一会儿。

2、将焯好的排骨、黄皮、莲子、无花果、山药一起放入炖锅中，加入适量清水。（水量要没过食材）

3、大火煮开后转小火慢炖1小时左右，直至排骨软烂。（时间可以根据个人喜好和锅具情况进行调整）炖好后，根据个人口味可以适量加盐调味。

三【鸽子绿豆百合汤】

食材：

绿豆：100g、鸽子：半只 、莲子：50g、百合：30g (新鲜或干制均可)、陈皮：一小块 (约5g)、无花果：3-5个、姜片：2片、清水：适量

制作步骤：

1、将绿豆提前浸泡2-3小时，或者提前一晚浸泡，这样更容易煮烂。将鸽子洗净，切成块状。（也可以整只炖，但切块更容易入味。）

2、莲子、百合、陈皮、无花果、姜片洗净备用。

3、将所有食材放入炖盅内，加入适量清水。（水量要没过食材，大约炖盅的八分满即可。）盖好盖子，放入锅中，隔水炖煮1小时左右，直至鸽肉软烂。炖好后，根据个人口味可以适量加盐调味。

四【红豆酒酿】

食材：

红豆：200g、酒酿：150g (根据个人喜好增减)、冰糖：适量 (根据个人口味调整甜度)、清水：适量、干桂花：少许 (可选项)

制作步骤：

1、将红豆提前浸泡2小时，或者提前一晚浸泡，这样更容易煮烂。将浸泡好的红豆放入锅中，加入适量清水(水量要没过红豆)，大火煮开后转小火，加入冰糖，继续煮至红豆软烂开花。

2、取出一半煮好的红豆，用勺子或其他工具压成红豆沙。（也可以全部压成泥，根据个人喜好调整。）将压好的红豆沙放回锅中，与剩余的红豆搅拌均匀。

3、关火，加入酒酿，搅拌均匀。（注意：不要高温煮酒酿，以免破坏其营养和风味。）盛入碗中，撒上少许干桂花即可。