大家好，我是锅碗瓢盆的生活，今天给大家分享一款好吃的美食秘方——椒盐大虾

吃虾的季节马上就要到了，不要再煮大虾吃了，换种口味吃，试试椒盐大虾怎么样。

最近孩子不怎么必吃煮大虾了，我就给孩子做了一份椒盐大虾吃，结果孩子喜欢的不得了，今天给大家分享一下制作秘方，也给家人做一下，尝尝鲜味！

准备食材:一斤大虾，两颗鸡蛋，淀粉，黑胡椒粉，姜丝。

腌制大虾:大虾去皮，加入姜丝+一勺料酒+一勺生抽+一勺蚝油+小半勺盐+半勺胡椒粉抓匀腌制20分钟。

炸大虾:

1.面糊:碗中倒入两勺淀粉+两颗鸡蛋+少许胡椒粉搅拌成黏糊状

2.将大虾倒入裹满面糊

3.锅中倒油，油微热下入大虾炸至微黄捞出，再复炸一次至金黄捞出，撒上自己喜欢的酱料（孜然粉、辣椒面、烧烤料、或者孩子喜欢的番茄酱或者沙拉酱）。

好吃的椒盐大虾就做好了，同一种食材，不同种口味，更像是生活虽然清淡，但是换一种方式可能就变得不一样了呢！

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