大家好，我是锅碗瓢盆的生活。今天给大连带来一款烧烤美食秘方——蒜蓉生蚝

看到这个图片有没有想一口把它吃掉的，我反正是想了，不过我能来一口真的，因为我做了一份啊[呲牙]。

这几天已经进入伏天了，吃烧烤的人也越来越多了，不仅仅是大排档，烧烤摊，在家里自己烤烧烤的也不少，省钱还不用等位置，也不用担心喝酒开车回家的问题。

无论在哪里吃，以现在的经济情况，大家应该能买得起生蚝。

接下来赶紧给大家介绍蒜蓉生蚝的秘方，以防耽误大家烧烤。

调制蒜蓉是关键:

1.蒜小米辣切细末，备一碗，浇上适量的热油。

2.加入2勺生抽+半勺白糖+半勺盐+一勺蚝油搅匀备用。

3.生蚝刷洗干净，开锅上蒸3分钟左右，开口撬开，将泡好的粉丝倒上调好的蒜蓉，放到每个生蚝上面。

4.水开大火蒸煮3分钟即可。

5.不放到锅中蒸，也可以放到烤架上烤，味道更加。

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