在我的记忆里,姥姥总有一些神奇的“小食方”,这个芝麻盐瓜子花生碎就是其中之一。
从小跟着姥姥一块吃,配粥配饼配米饭,或者是夹着馒头吃都绝了!
每天基本都会吃一勺,以前只知道香香脆脆的味道好,现在才明白这小食方可不简单。
姥姥虽然已经七十几了,但汽色却很棒,红润润的,整个人精气神很足,头fa也多,还没有全白,我想这和她经常吃这个有很大关系呢!
而且后来我自己也养成了吃它的习惯,吃了这么多年,它补钙养shen的效果真的惊人!
现在我就把这个升级版的宝藏芝麻盐配方分享给大家。
食材:黑白芝麻各一把,葵花子,花生米,适量盐。
做法步骤:所有食材都需要是熟的,然后倒一起捣碎(放料理机搅碎或者装进保鲜袋,用擀面杖擀碎都行),加点盐拌匀,微微咸即可,最后装进密封罐里就可以了。
吃起来既有芝麻的香、又有瓜子和花生的脆香,微微咸口,口感丰富,越嚼越香。
而且全家人都能一起吃,可以在早餐的时候,把芝麻盐瓜子花生碎撒在粥、馒头或者酸奶上,不仅能增加口感和风味,还能为早餐注入更多的营养!
每天一勺,坚持一段时间,相信你肯定也一定会和我一样收获惊喜!
我是范范,吃货一枚,每天用心分享,关注我持续为您更新更多的美食配方~