我妈每年冬季都会煲这个汤,一周两次,整个人都舒服了!

郗虑阅览美食 2024-11-20 06:48:41

先来说下我以前的情况吧!

我总是觉得冬天特别难熬,手 月却都热不起来,整个人也没什么精神,小脸蛋也没啥汽色,稍微运动一下就气喘吁吁的。

而且工作或者学习一段时间后,就感觉疲的很,像是被淘空了一样。

每天梳头也都是小心翼翼的,不小心就哗哗的一地都是。

但自从坚持每周喝了两次妈妈做的这个汤,真的有很明显的变化,感觉整个人都舒服极了,工作和学习的时候注意力更集中了,效率也提高了。

只需要准备如下图的食材:

具体做法步骤:鸡脚提前焯水,剪掉指甲,其他食材洗干净,全部放入炖锅里,加入适量的清水,大火煮开转小火煲60分钟即可。

这道汤一端上桌,香气就扑鼻而来。

闻起来有一股淡淡的清香,那是莲藕、无花果和莲子混合的味道,给人一种很清新的感觉。

汤喝起来味道非常醇厚,鸡脚已经被炖煮的软软糯糯的,轻轻一抿,肉就从骨头上脱落下来,满满的胶原蛋白在嘴里散开,让嘴唇都感觉黏黏的呢。

元贝的鲜味在汤里发挥得淋漓尽致,莲藕和莲子吃起来都是粉粉的,板栗、黑豆、花生也都很软烂了,喝汤吃肉,所有食材都能一起吃掉!

天气越来越冷了,快来给自己或家人炖上这么一锅热气腾腾有营养的汤吧!

每周喝上两次,整个冬天都能舒舒服服地度过~

我是范范,吃货一枚,每天用心分享,关注我持续为您更新更多的美食配方~

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