蜜汁叉烧与蜜汁鸡腿，这不仅仅是一道简单的菜肴，更是一种对食材的精心雕琢与酱料的绝妙融合。想象那醇厚的蜜汁酱料，仿佛是大自然的馈赠，汇聚了甘甜与醇厚，散发出诱人的香气。

这蜜汁酱料，乃是经过时间的沉淀与匠人的巧手调制而成。每一滴都蕴含着丰富的风味，甜而不腻，醇而不涩，如同琼浆玉液，令人陶醉。而当它遇到叉烧与鸡腿这两种肉类时，仿佛是一场完美的邂逅。

叉烧，选用肥瘦相间的猪肉，经过精心腌制与烘烤，肉质鲜嫩多汁，口感醇厚。而那蜜汁酱料，更是为其增添了一抹独特的甜香，使得叉烧在口中散发出令人难以忘怀的美味。

鸡腿，肉质饱满，口感细腻。当蜜汁酱料渗透到鸡腿的每一寸肌理之中，那醇厚的味道便与鸡腿的鲜美完美融合，仿佛是一场味蕾的盛宴。每一口都充满了浓郁的蜜汁香气，令人回味无穷。

这种酱料腌渍两种肉类的做法，不仅简单易行，更能够充分展现食材的原汁原味。无论是叉烧还是鸡腿，在蜜汁酱料的腌制下，都能够散发出独特的美味，让人欲罢不能。这样的美食，无疑是家庭聚餐、朋友聚餐的绝佳选择，让人们在品尝美食的同时，也享受到了烹饪的乐趣。

食材：梅花肉300g、去骨鸡腿一只、酱油2大匙、蚝油1大匙、米酒1大匙、蜂蜜5大匙、胡椒粉适量、豆腐乳2块、青葱2根、大蒜5瓣

1、肉类用叉子戳洞，好入味，酱油，蜂蜜/蚝油。

2、米酒/豆腐乳，青葱/大蒜，将酱汁搅拌均匀，放入肉类腌渍一夜。

3、稍稍冲掉表面上的腌料，气炸锅 180度 15分钟 / 翻面 200度 5分钟。