黄磊，战略支援部队特色医学中心（原306医院），特勤诊疗一四科

医学科普中心 刘燕/崔彦 编辑

随着生活节奏的增快，压力大，熬夜多，油炸食品过多摄入以及精米精面的普及，人们缺乏B族维生素成为非常普遍的现象。而在代谢能力下降的老年群体中B族维生素缺乏更为明显，所造成的危害也更为严重。

《孙子兵法》曰：＂知己知彼，百战不殆＂。只有在重视B族维生素的前提下，主动去了解什么是B族维生素？它的作用是什么？缺了它会有什么后果？

B族维生素是什么？

B族维生素是一个大家庭，家庭成员在12种以上。它是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转换成能量不可缺少的小分子水溶性化合物。对维持神经系统的功能、进而维持肌⾁特别是⼼肌的正常功能，以及维持正常食欲、胃肠蠕动和消化分泌方面都有重要作用。

常见的B族维生素有哪些？

维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B6（吡哆醇）、维生素B9（叶酸）、维生素B12（钴胺素）等。

缺乏B族维生素有哪些表现？

维生素B1缺乏导致脚气病。

维生素B2缺乏导致口角炎、舌炎、口溃疡等。

维生素B3缺乏导致癞皮病。

维生素B6缺乏导致神经系统病变。

维生素B9缺乏导致巨幼红细胞贫血，孕妇缺乏导致胎儿神经管发育畸形。

维生素B12缺乏导致巨幼红细胞性贫血、神经病变。

其中“脚气病”并非我们常说的以脚趾长水泡、瘙痒为主症的“脚气”，而是以“消化不良、食欲不振、双脚烧灼感，严重的可出现心、脑器官受累”的疾病。至于我们日常生活中所说的口腔溃疡，也不是片面补充维生素C就能解决问题，而是很有可能是维生素B2的缺乏导致的。

至于神经系统病变中常见的缺血性卒中即脑梗死，也已经有研究表明：合理增加叶酸、维生素B6和维生素B12的摄入，可能有助于降低脑卒中的发病风险。

如何补充B族维⽣素？

B族维生素是我们机体活动所需的必不可少的微量元素，体内无法合成，必须从外界获得。从外界获得的途径一般分为两类：食补和药补。

随着年龄增长，机体代谢能力逐年下降，从⻝物中获取或合成维生素的能力也明显降低，对药物的依赖呈增加趋势。研究表明，B族维生素在心脑血管疾病的预防、纠正贫血、调节糖代谢提高免疫力等方面都发挥着重要作用。我国人口老龄化现象日益加重，高龄老人逐年增多，1个病人合并多种慢性病更是成为常态。基于我国脑卒中高发、维生素普遍缺乏的基本国情，老年人补充B族维生素是必要的，也是必须的。

（配图来源于网络）