网红旅行打卡地隐匿的这家网红线下餐厅,还没来吃过就out了

做梦都想胖的丸子 2020-09-09 23:51:40

在某音上特别火的一位美食博主,名曰贫穷料理,坐拥千万粉丝,相信常刷某音的小伙伴们都不陌生。其实除了线上的美食内容,贫穷料理也是有线下授权门店的。例如在厦门的网红旅行打卡地曾厝垵,就有一家贫穷料理授权的同名线下餐厅呢!

网红配网红,虽然藏得深,却不妨碍粉丝们慕名而来打卡的热情。沿着文青路直走,就能走到乐玩街。当看到一个大大的穷字出现在眼前的时候,不用怀疑,就是他们家了。

走进院内,有一种时光倒流50年的错觉,一方小小的舞台,前面还有一辆永久牌自行车,墙饰和地板是复古的闽南花砖,空间里还摆放着老式冰箱、缝纫机等老物件,就连桌面玻璃下压着的,都是老电影的海报。

贫穷料理被称为治愈系美食,无论在线上还是线下,都以寻找有缘人为己任,也不忘提醒大家记得按时吃饭。

除了环境入乡随俗,菜品也是如此。不少闽南家常菜的身影,在这家网红店里都能觅得。在厦门总少不了吃海鲜,作为凉菜的捞汁玉螺片,口感清脆弹牙,略带酸辣,起到了开胃的效果。

闽南特色姜母鸭,香气浓郁,用来盛放姜母鸭的盘子也是十分有特色。

石码五香条,也是闽南特色小吃。五香炸得金黄酥脆,趁热吃口感更好。

不约红烧肉,也是许多闽南家庭里都经常会做到的卤肉,咸甜适口,肥而不腻,是一道下饭神器。

再搭一份撒满肉松的闽南传统主食芥菜饭,如果两人用餐妥妥的够了。

当然一个千万网红餐厅不可能只有闽南菜了。酸汤黑鱼片,洁白的鱼片浸没在金黄的酸汤中,酸爽开胃,爱辣的小伙伴们的心头好。

杭椒爆牛柳,也是略带微辣的口感。牛柳事先腌制过,咸香入味,嫩而不柴。

喜欢吃牛肉的朋友还可以选择这道黑椒火焰骨。黑胡椒与牛仔骨一向是最完美的组合,浓郁的黑胡椒香气让人欲罢不能。

还有松茸菌炒五花肉、藤椒猪肚丝、鱼香茄子、白灼菜心和娃娃菜等,虽然家常,出品也都不俗。

更重要的是点了12个菜还不到500块钱,在景区这样的性价比算很ok了。

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