长期失眠不仅影响工作学习效率，还可能导致情绪波动、免疫力下降等健康问题。

而市面上的安眠药虽然效果显著，但长期使用副作用不容忽视。

失眠的成因复杂，往往与心理压力、环境因素、饮食习惯等多种因素有关。

中医认为，失眠与心火旺盛、肝火扰心、脾胃虚弱等关系密切。

今天，我将为大家分享一个既简单又实惠的食疗方——苹果山楂水。

➤材料：苹果1个、山楂干10克、冰糖适量

➤方法：将苹果块和山楂干（或新鲜山楂片）放入炖盅或锅中。加入500毫升清水，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。根据个人口味加入适量冰糖，再煮5分钟即可关火。待汤汁稍凉后，过滤掉果渣，即可饮用。

➤功效：苹果含多种维生素及矿物质，可养心安神、调血糖、降胆固醇，其芳香助眠。山楂能活血化瘀、消食、促肠胃蠕动，改善消化功能和睡眠质量。

不过得跟大家说清楚，食疗只能起个辅助作用，可不能代替正规的治疗。

张先生，42岁，因工作压力大，长期熬夜加班，逐渐出现失眠症状，病史已持续半年。每晚难以入睡，即使入睡也易醒，醒后难以再眠，每晚睡眠时间不足3小时。

伴有头晕、健忘、心悸、烦躁易怒等症状，严重影响工作和生活质量。曾尝试服用安眠药，初期有一定效果，但长期服用后效果逐渐减弱，且出现白天嗜睡、精神不振等副作用。

刻诊：面色晦暗，神疲乏力，舌淡苔薄白，脉弦细。

开方：酸枣仁汤合龙胆泻肝汤加减。酸枣仁，川芎，知母，茯苓，甘草，龙胆草，黄芩，栀子，泽泻，车前子，当归，生地。

并建议饮用苹果山楂水，每天一杯，连续一周。

【药解】

酸枣仁汤为治疗失眠的经典方剂，具有养血安神、清热除烦的功效。

其中，酸枣仁为君药，养心安神；川芎活血行气，助酸枣仁养血安神；知母清热除烦，滋阴润燥；茯苓健脾宁心；甘草调和诸药。

龙胆泻肝汤具有清泻肝胆实火、清利肝胆湿热的功效。

其中，龙胆草为君药，清泻肝胆实火；黄芩、栀子清热泻火；泽泻、车前子利湿泄热；当归、生地养血滋阴，以防苦寒伤阴；诸药合用，共奏清心泻火、养血安神之效。

服用一周后，诉睡眠质量有所改善，每晚能入睡4-5小时，醒后精神稍好。继续服用两周后，失眠症状明显减轻，醒后精神饱满，头晕健忘等症状减轻。

继续巩固治疗一个月，失眠症状完全消失，睡眠质量稳定，精神焕发，工作和生活质量显著提高。