煮米饭，只加水是外行，切记多加2样，满屋飘香，粒粒分明不发黏
米饭，无疑是家里最常吃的东西，我们家中午必然要焖一锅米饭吃，作为主食必不可少。很多减肥人士不吃主食，实际上长期缺少主食，身体会吃不消的，至少一天一顿才能保证健康。
说实话，现在焖米饭已经不再是难事了，就算是没有厨艺，没有过经验的，家里都有电饭煲，只要按下启动键，轻松搞定。
但是，说到煮米饭，为什么看似一样的做法，有些人做出来就是比自己做的好吃呢？
其实就是做法不同，在煮米饭时大多数人只知道加水，但是这样煮出来，就不够好吃。懂行人在煮米饭时，还会往里面加上2味料，这样一起来煮，煮出来的米饭满屋飘香，粒粒分明不发黏。
【煮米饭】
准备：清水、白醋、食用油、新鲜大米
1、首先就是大米的准备，大米必须要用新鲜大米，煮出来才会更好吃，如果是陈米，煮出来味道不够香，还一股怪味。
2、把大米淘洗干净之后，直接倒在锅子里就可以了，然后往锅子里加水，我们家喜欢吃粒粒分明的那种，所以每次我都少加水，水量刚好没过大米一个指节就正好。加上水之后，懂行人还会往里面，多放2样东西。
3、第一种是白醋，第二种是食用油，说到这2种东西，大多数朋友其实都无法理解，又不是炒菜，放这2样干什么？放上白醋，可以激发香味，米饭更香软，加上食用油，煮出来的米饭更油润，香味更浓郁。
4、不需要加太多，各自2滴即可，放太多也不好，容易有异味。加上之后直接将电饭煲的盖子盖上，然后就可以来煮了，煮的时候也不用咱们在旁边看着，耐心等待半个小时左右，米饭就焖好了。
5、想要味道更好，焖好之后静置2分钟这样，米饭的质地更好，敞开盖子闻到的就是一股香喷喷的味道，舀一勺出来看看状态，是粒粒分明的，不发黏有嚼劲，比只用清水煮出来的强太多了，下次煮米饭就用这方法试试看！
