小孩子教材里美食多，不知道为什么。

1、《诗经》里的《氓》告诫鸟儿不吃桑椹

原文：于嗟鸠兮，无食桑葚！于嗟女兮，无与士耽！

2、乐府诗《孔雀东南飞》里的山珍海味

鲑鱼，海味

山珍

原文：赍钱三百万，皆用青丝穿。杂彩三百匹，交广市鲑珍。

3、柳永《望海潮》中的桂子

原文：有三秋桂子，十里荷花。

4、鲁迅《阿Q正传》（节选）油煎大头鱼

原文：油煎大头鱼，未庄 都加上半寸长的葱叶，城里却加上切细的葱丝，他想：这也是错的，可笑！然而未庄人真是不见世面的可笑的乡下人呵，他们没有见过城里的煎鱼！

5、沈从文《边城》（节选）

（1）湘西鱼

湘西棍子鱼

（2）湘西猪肉

湘西腊肉

原文：端午日，当地妇女小孩子，莫不穿了新衣，额角上用雄黄蘸酒画了个王字。任何人家到了这天必可以吃鱼吃肉。

（3）雄黄酒

原文：于是祖父想了半天，方想起一个住在城中的老熟人，赶夜里到城里去商量，请那老人来看一天渡船，自己却陪翠翠进城玩一天。且因为那人比渡船老人更孤单，身边无一个亲人，也无一只狗，因此便约好了那人早上过家中来吃饭，喝一杯雄黄酒。

（4）烧酒

邵阳烧酒

原文：但那替手对于看龙船已无什么兴味，却愿意同老船夫在这溪边大石上各自再喝两杯烧酒。老船夫十分高兴，把葫葫芦取出，推给城中来的那一个。两人一面谈些端午旧事，一面喝酒，不到一会，那人却在岩石上为烧酒醉倒了。

（5）炒青菜萝卜

萝卜青菜炒肉末

原文：同时停泊在吊脚楼下的一些船只，上面也有人在摆酒炒菜，把青菜萝卜之类，倒进滚热油锅里去时发出唦——的声音。

6、艾青《大堰河----我的保姆》

（1）（奶）母乳

原文：

我是地主的儿子；

也是吃了大堰河的奶而长大了的

大堰河的儿子。

（2）酱

辣脆萝卜调味酱

原文：

在你尝到饭已煮熟了之后，在你把乌黑的酱碗放到乌黑的桌子上之后，

（3）白米饭

原文：

我看着母亲怀里的不熟识的妹妹，我坐着油漆过的安了火钵的炕凳，我吃着碾了三番的白米的饭，但，我是这般忸怩（niǔní）不安！

（4）婚酒

浙江等地，孩子降生则酿酒埋入地下，女孩叫女儿红，女孩叫状元红

原文：

大堰河曾做了一个不能对人说的梦：在梦里，她吃着她的乳儿的婚酒，坐在辉煌的结彩的堂上，而她的娇美的媳妇亲切的叫她“婆婆”

7、矛盾《风景谈》中的枣子

原文：现在请你坐下，来一杯清茶，两毛钱的枣子，也作一次桃园的茶客罢。如果你愿意先看女的，好，那边就有三四个，大概其中有一位刚接到家里寄给她的一点钱，今天来请请同伴。

8、贾平凹《秦腔》

（1）牛肉泡馍

原文：当他们背着沉重的三角形状的犁铧，赶着山包一样团块组合式的秦川公牛，端着脑袋般大小的耀州瓷碗，蹲在立的卧的石磙子碌碡上吃着牛肉泡馍

（2）西凤白酒

（3）长线辣子

原文：秦腔与他们，要和“西凤”白酒，长线辣子，大叶卷烟，牛肉泡馍一样成为生命的五大要素。

（4）煨红薯山药蛋

煨红薯

煨山药蛋

原文：更有殷勤的，跑回来偷拿了红薯、土豆、在火堆里煨熟给演员作夜餐，赚得进屋里有一个安全位置。

（5）戏台下的小吃

炒花生

炒瓜子

糖果

油茶

麻花

烧鸡

煎饼

原文：那锣鼓就叮叮咣咣地闹台，似乎整个世界要天翻地覆了。各类小吃趁机摆开，一个食摊上一盏马灯，花生，瓜子，糖果，烟卷，油茶，麻花，烧鸡，煎饼，长一声短一声叫卖不绝。

（6）地里的香瓜、桃、杏

香瓜

桃子

杏

原文：这是村里钻刁人干的营生，而馋嘴的孩子们有的则夜里趁各家锁门之机，去地里摘那香瓜来吃，去谁家院里将桃杏装在背心兜里回来分红。

9、老舍《茶馆》（节选）

（1）小麦面粉

原文：找遍了你们全村儿，找得出十两银子找不出？在乡下，五斤白面就换个孩子，你不是不知道。

（2）烂肉面

原文：一人一碗烂肉面，只要常四爷在，保管打不起来。

可惜，网上找不到《茶馆（节选）》课文的文章啊！