我们来看看初中语文教材里的美食。

1、朱自清的《春》

（1）桃---山东肥城桃

（2）杏---山东崂山杏

（3）梨---山东莱阳梨

原文：桃树、杏树、梨树，你不让我，我不让你，都开满了花赶趟儿。红的像火，粉的像霞，白的像雪。花里带着甜味儿；闭了眼，树上仿佛已经满是桃儿、杏儿、梨儿。

2、史铁生《秋天的怀念》

豌豆黄

豌豆黄，也称为豌豆黄儿，是北京传统小吃，也是北京春季的一种应时佳品。制作时通常将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。成品后，外观呈浅黄色，细腻、入口即化，味道香甜，清凉爽口。

原文：看完菊花，咱们就去‘仿膳’，你小时候最爱吃那儿的豌豆黄儿。

3、鲁迅《从百草园到三味书屋》

（1）桑椹

原文：不必说碧绿的菜畦，光滑的石井栏，高大的皂荚树5，紫红的桑椹；

（2）何首乌

（3）木莲

原文：何首乌藤和木莲藤缠络着，木莲有莲房一般的果实，何首乌有臃肿的根。

（4）覆盆子

原文：如果不怕刺，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑椹要好得远。

4、林海音《窃读记》

（1）排骨大面

原文：但我也不是读书能够废寝忘食的人，当三阳春正上座，飘来一阵阵炒菜香时，我也饿得饥肠辘辘，那时我也不免要做个白日梦：如果袋中有钱该多么好?到三阳春吃碗热热的排骨大面，回来这里已经有人给摆上一张弹簧沙发，坐上去舒舒服服地接着看。

（2）花生米

原文：为了解决肚子的饥饿，我又想出了一个好办法：临时买上两个铜板(两个铜板或许有)的花生米放在制服口袋里，当智慧之田丰收，而胃袋求救的时候，我便从口袋里掏出花生米来救急。