小孩子教材里美食多，不知道为什么。

1、茹志鹃小说《百合花》里的美食：

（1）鸡蛋

战争年代，“鸡蛋”是给伤病员养身体的，老百姓称母鸡为“鸡屁股银行”，牙缝里节省出来，舍不得吃的鸡蛋，要换油盐酱醋的。

原文：我们刚到不久，来了一个乡干部，他眼睛熬得通红，用一片硬拍纸插在额前的破毡帽下，低低地遮在眼睛前面挡光。

他一肩背枪，一肩挂了一杆秤；左手挎了一篮鸡蛋，右手提了一口大锅，呼哧呼哧的走来。

（2）饭团

我始终以为“饭团”是日本人才吃的东西，谁知道中国也有。这真是孤陋寡闻啦

原文：他（乡干部）一边放东西，一边对我们又抱歉又诉苦，一边还喘息地喝着水，同时还从怀里掏出一包饭团来嚼着。

（3）馒头

战争年代“馒头”很少见，九死一生的士兵们讲“吃猪肉打猪肉战，吃玉米面打玉米面战”，一顿猪肉炖粉条，吃大白馒头，那就是无上的美味。

原文：

回到包扎所以后，我就让他回团部去。他精神顿时活泼起来了，向我敬了礼就跑了。走不几步，他又想起了什么，在自己挂包里掏了一阵，摸出两个馒头，朝我扬了扬，顺手放在路边石头上，说：“给你开饭啦！”说完就脚不点地的走了。

（4）干菜月饼

月饼就是月饼，干菜？这是怎么做的？战争年代，少吃没穿，人们想尽了办法，把晾干的菜做月饼的馅，不容易啊。

原文：乡干部又来了，慰劳了我们几个家做的干菜月饼。原来今天是中秋节了。

2、林为民《心有一团火，温暖众人心》

（1）糖果，过去糖果可是好东西啊！

原文：人们拥挤在柜台前，看一位戴着劳动模范胸章的老售货员卖糖果。

（2）桃酥

原文：一次，有位农民顾客来买两块桃酥，张乘贵光照顾买得多的顾客，让这位顾客等了很长时间。顾客生气地质问他：“你是不是嫌我买得少，看不起我？”

（3）带咸味的鸡油芝麻饼

原文：一次，有位面带病容的女顾客来买糕点，她对张秉贵说我身体不好，一吃甜的就腻，你能帮助选择几种适合我吃的点心吗？”张秉贵详细地介绍了各种糕点的味道，最后帮她挑了些略带咸味的鸡油芝麻饼和牛舌饼。

（4）牛舌饼

原文：一次，有位面带病容的女顾客来买糕点，她对张秉贵说我身体不好，一吃甜的就腻，你能帮助选择几种适合我吃的点心吗？”张秉贵详细地介绍了各种糕点的味道，最后帮她挑了些略带咸味的鸡油芝麻饼和牛舌饼。

（5）枣和梨

原文：几天后，这位女顾客又来到柜台前，把一大包枣和梨放在柜台上，说：“这是我家乡出产的水果，特意送来让你们尝尝。”

（6）冰激凌

原文：国民党兵痞来吃冰激凌，因为等了一会儿，就发起火来，一拳打在张秉贵的心口上，还恶狠狠地骂：“看你还敢把老子当生西瓜‘蹲’起来！”

（7）水果糖

冰糖

柠檬糖

橘子糖

原文：经过刻苦钻研，张秉贵的商品知识十分丰富，为群众服务也有更多的主动权了。遇到患肝炎的顾客，老张就介绍买糖分多对治肝病有好处的水果糖；遇到患气管炎的顾客，他就介绍买冰糖；对消化不良的顾客，他又请顾客买柠檬糖和橘子糖……

（8）北京炒面

原文：不久前的一天，张秉贵去东风市场一家饭馆吃夜宵。这里已经座无虚席，他买了一盘炒面站着吃起来。

3、《诗经》之《芣苡》

古人采摘车前草不是为了好玩，而是为了吃。

比如，下面这个车前草炒鸡蛋

4、曹操的《短歌行》里有杜康

5、苏轼的《赤壁赋》在船上宴饮，“肴核既尽，杯盘狼藉”

想来苏东坡在黄州穷到种地吃土，也没有什么好的菜肴，弄个东坡肉还是可以的。

看得人不由得馋涎欲滴！