气血不足,冬天难熬!这碗补气养血粥,隔三差五喝,健脾补血!

橘杏缘 2024-12-06 03:15:58

天气越来越冷了

每天晚上睡觉

手脚都冰凉凉的

无论盖多厚的被子都暖和不起来

怎么睡也不踏实

这时候可要小心了,从理论上来看,出现以上情况的很大一个原因就是气血不足。

尤其是中老年人脏腑功能处于下滑阶段,气血运行趋于缓慢,新陈代谢能力下降,很容易形成气血不足,在女性群体中则更为明显。

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如何判断自己气血不足

如何判断自己是否气血不足呢?以下8大症状,如果中了3个以上,那就说明要开始补气血了。

气血不足的八大症状

1、头晕、记忆力减退;

2、头发干枯、易脱落;

3、视力减退、视物模糊;

4、牙齿稀疏、松动;

5、常有心悸、气喘;

6、脸色暗沉、发黄;

7、浑身乏力、手脚冰凉;

8、睡眠质量差、失眠。

“血为气之母,气为血之帅”,气血是人存在的根本,是健康的决定性因素。

如果把人体比作一棵大树的话,气就是阳光,血就是雨露,二者共同作用于人体,使其茁壮成长。

如果气血不足,就会导致脏腑功能的减退,引起早衰,身体也会产生各种不适。

尤其到了冬天,阳气潜藏,阴气重,人体新陈代谢也跟着变慢,气血流动就像被冻住的小河,没那么顺畅了,对于老年人的影响更是显著。

什么手脚冰凉、畏寒怕冷、头晕乏力、失眠这些毛病啊,就都找上门了。

这时候,一碗五红粥,可以说就是咱补气血的 “救星”!

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补气养血:五红粥

五红粥的配方源自古法,主要包含五种食材:红枣、红皮花生、枸杞、红米、红豆。

因其所用食材均为红色,故命名为五红粥。

古人认为,五红粥中的红枣有补中益气、养血安神的作用;枸杞有滋补肝肾、益精明目的效果;红米能滋养心血;红豆则有利水消肿、解毒之功;红皮花生同样具有养血止血的作用。

此外,熬制五红粥时还可加入适量红糖,可益气补血、健脾暖胃。

1、红枣

红枣味甘,性温、归脾、胃、心经,具有养血安神、补中益气的作用,可用于治疗气虚、血虚所致的症状。

2、红皮花生

花生性平,味甘,入脾、肺经,可以醒脾和胃、润肺化痰,是一种很好的补益气血的食物。

尤其是外面的那层红皮——花生衣,被称为补血之王。

3、枸杞

枸杞,甘平质润,入肝、肾经,有滋补肝肾、益精明目之功。

4、红米

红米色红,味甘,性平,可以健脾、补中、益肠胃。

其色红赤,铁含量丰富,因此有补血功效,能滋养心血。

5、红豆

红豆味甘,性平,在《本草纲目》被称作“心之谷”, 强调了红豆的养心功效。

红豆除了具有补血、养心的功效外,还有利尿消肿的功效。

经期不适、大病初愈、冬天格外怕冷、孕妇生产完身子虚、奶水不足......很多情况下都能听到老一辈或医生推荐多喝五红粥。

要知道,五红粥这个古方能做到口口相传的程度,一定是因为满足了以下两点:

温和、普适,人人都能喝,所以可以放心大胆地分享给家人或者周围的朋友;

在温和的基础上,还得真的有效果。这样一代人传给一代人,中间才不会断掉。

而五红粥的功效就在于全面好吸收,给全身稳扎稳打地补血。只要坚持喝一段时间,整个人的气色都会明润许多。

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一碗五红粥,舒服过冬天

白术之前看过一本《粥记赠老》,作者北宋诗人张耒特别重视食粥。他在书中写道:“每晨起食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作。”

在寒冷的冬天来一碗热腾腾的五红粥,别提有多滋补~

食材:红豆、红米、红枣、红皮花生、枸杞、红糖适量

做法:

1、将红豆、红米、红枣、红皮花生先浸泡1小时后,加适量的水放入放入电饭煲内,启动电饭煲煮粥功能;

2、粥好后最后放入枸杞、红糖,即可出锅。不能吃糖的可不放红糖。

熬好的五红粥热气腾腾,软糯香甜,每一口吃下去,都像把温暖送进了身体里,从嗓子眼暖到胃,再散到全身,整个人都舒坦了。

冬天漫长,别让气血不足拖了后腿。常喝五红粥,给身体加加油,健健康康地度过寒冬,等来年春天,又是活力满满的状态~

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