本文作者：

徐　熠　上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院药学部副主任药师

黄　瑾　上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院药学部主任药师

中华民族对于中草药的探索已有几千年的历史，在路旁、郊外、田间，甚至城市的绿化带中都能看到它们的身影。今天就来盘点一下这些小野草中的止咳药。

01

“天然抗生素”——鱼腥草

鱼腥草，在田间、池塘边非常常见，繁殖力极为旺盛，有些地方比杂草还要多。鱼腥草为三白草科植物蕺菜的新鲜全草或干燥地上部分。其味辛，性微寒，归肺经。现代医学研究发现，鱼腥草的挥发油类成分“鱼腥草素”及黄酮类成分具有抗炎、抗菌、止咳平喘的作用，可清热解毒，用于治疗肺痈吐脓、痰热、咳喘等，因此它又被称为“天然抗生素”。此外，鱼腥草还有抗病毒活性。

鱼腥草可以制作凉拌菜，还可以煮水喝，如果用于清热化痰止咳，可以和鲜竹沥、枇杷叶一起煮水代茶饮。由于鱼腥草性微寒，不建议长期食用，也不建议体质虚寒人群食用。

02

“中药氨溴索”——车前草

有一种成片生长的小野草，它通常长在道路旁，又被称为“当道”；它的叶子像猪耳朵，又叫“猪耳草”；它的种子一长串呈麦穗状，小朋友们很喜欢采了玩耍，它就是车前草。车前草为车前科多年生草本植物车前或平车前的全草，味甘，性寒，归肝、肾、肺、小肠经。车前草一直被认为是一味利尿通淋的要药，直至现代，经过相关临床实践及实验研究，发现其可帮助痰液排出，缓解咳嗽症状，因此又被誉为“中药氨溴索”。

车前草可煮水代茶饮、凉拌、炒菜、煲粥、煲汤等。用于止咳祛痰，车前草可单独煎茶饮，如为肺热之痰，痰色黄黏稠，也可以配伍黄芩、川贝和瓜蒌煮水喝。车前草性寒，因此脾胃虚寒人群需慎用。

03

“草药皇后”——蒲公英

路旁细长而直立的花轴上一朵白色的小绒球，轻轻一吹，便随风而去，这便是蒲公英。蒲公草为菊科植物蒲公英、碱地蒲公英或同属数种植物的干燥全草。蒲公英全身都可入药，但其花容易刺激咽喉，所以多用其根和叶。蒲公英叶偏于清热解毒、消炎止咳，用于口舌生疮、咽喉肿痛；蒲公英根偏于养肝，能降肝火，排肝毒。含蒲公英的中成药如蒲地蓝口服液，具有清热解毒、抗炎消肿的功效，可用于风热咳嗽引起的咽喉肿痛以及咽喉炎、扁桃体炎等。蒲公英因其美丽的外形及多种功效被称为“草药皇后”。

蒲公英可以炒、煲汤、煮粥等；煎煮代茶饮是最方便的方法，一般选择蒲公英叶或根煎煮或泡水喝。蒲公英也是一味寒凉药，不宜过量服用，以免出现各种肠胃道症状。

04

“天然润肺中药”——麦冬

在路旁或者绿化带有种长得酷似韭菜的“杂草”，人们形象地称其为“野韭菜”，其药用部分是它纺锤形的块根，即麦冬。麦冬为百合科植物麦冬的干燥块根。麦冬味甘、微苦，性微寒，归心、肺、胃经，可以润肺养阴，用于治疗肺热燥咳痰黏。现代研究也发现含麦冬的方剂可显著缓解患者干咳、呼吸困难、乏力等症状，同时可改善肺功能，减少肺损伤。

麦冬滋阴润肺，可以和百合、沙参一起煮粥食用；与菊花、金银花、罗汉果等一起煎水代茶饮，可清热润肺、利咽止咳。脾胃虚寒者、胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者不宜食用。

|本文原创首发：家庭用药杂志