史思明和安禄山一样，都是来自于其他民族，而且还是安禄山的老乡，两人从小就是好朋友，长大之后也没有疏远过，而且还得到了张守珪的赏识，成为了他手下的捉生将，那个时候，张守珪的恶名已经传遍了整个天下，加上镇守着幽州，和新罗、百济、高句丽都有来往，自然也就有了几分敌意。所以，不管是安禄山还是史思明，都十分忌惮张守珪，只可惜，张守珪太过狂妄，最终落入了敌人的圈套之中，与安禄山平步青云不同，史思明却是一路坎坷，七百三十六年，他被逼入绝境，逃到了奚族的领地，险些丧命。最后，这个聪明的家伙想到了一个好主意，那就是欺骗奚王，说他是唐王派来的使节，带领百余人向长安进发，到了平卢城之后，又欺骗镇将，说他们是来偷袭的，让镇将他们全部击毙，于是，史思明在两国之间的信息闭塞中，大功一件，被选为大将军，随后，他上朝，向玄宗禀告此事（具体情况他并未透露），并被赐名史思明。在与玄宗的谈话中，玄宗认为他在兵法上有很高的造诣，对他赞不绝口，然后询问他年龄，知道他已经四十多了，便对他说道：“好好修炼，将来必成大器。”正如他所预料的那样，在安禄山去世之后，他统治了数年之久，也算是应了那句话。

后来李隆基相信了李林甫、杨国忠、安禄山三人，这位曾经的发小一飞冲天，成为三镇节度使，这让他的野心越来越大，七百五十五年，杨国忠起事，收复洛阳，称自己为皇帝，史思明被任命为樊阳节度使，统领河北，统辖八万大军，算是一方霸主。一开始，史思明在河北一带横空出世，出其不意，大获全胜，但是在常山遭遇了阻力，在郭子仪、李光弼等人的帮助下，心高气傲的史思明终于吃了大亏，不得不退兵，好在李隆基下了一步“好棋”，交出了潼关和长安，否则的话，恐怕这场安史之乱就会被朔方彻底的平息下来。后来，郭子仪等人为维护皇权，退兵，史思明又一次收复了河北，因为幽州的军队要比内陆的军队强大得多，后来又收复了清河，这才让他们扬眉吐气。

后来，肃宗即位，与安史叛军交战，宿敌李光弼镇守太原，史思明率部包围太原，但却攻不下，后来接到安庆绪的诏书，这才得知安禄山已亡，遂退兵，自立为皇。后来，安庆绪为了巩固自己的权力，与史思明展开了一场激烈的竞争，还派出了一支军队，说是要刺杀安庆绪，但最终还是史思明占了上风，与他饮酒作乐，让对方无话可说，最后，他将对方斩杀，后来，他又提防着安庆绪，直接向朝廷臣服，而那个时候，朝廷并没有发动战争的意思，便答应了将史思明封王，并且依旧做着樊阳的节度使。因为安庆绪的影响力很大，所以他的名字也变了。在758年，李亨因为史思明大肆收兵而心生不满，于是派了史思明的旧顶头上司乌承恩去挑拨史思明的军队，同时将史思明斩杀，却不料阴谋暴露，史思明又以此为由头，再度造反，与朝廷发生冲突。

后来李亨派遣了九位节度使去攻打安庆绪，却因为缺少了一位统领，导致了这一次的惨败，安庆绪不得不去找史思明帮忙，而史思明则是在一旁看着，等待着最佳的机会。只可惜，大唐并非一帆风顺，一次交手，尘土飞扬，两国仓皇退兵，李唐人数众多，死伤惨重，无法承受接下来一次交战的损耗，反而退兵，反观史思明，伤亡较小，又善于制造舆论，迅速在河北一带立足，然后与安庆绪交手，安庆绪年幼，如何敌得过史思明的精明？不久之后，他的家族覆灭，追随安禄山的高尚、庄严等人也被斩杀，安史之乱已经到了史思明的时代，因为安禄山的死亡，安禄山的大部分老部下都成了待宰的羔羊，所以不管是安庆绪还是史思明，都无法指挥这些老部下，所以大家都是在战争中互相帮助，战争结束之后才会分道扬镳。这一战之后，郭子仪落荒而逃，宿敌李光弼重新执掌大权，与史思明展开了一场又一场的激斗，史思明苦心经营的手段都被李光弼一一破解，两人斗得难解难分，最后还是“鱼朝恩”这个福星横空出世，与仆固怀恩勾结，图谋篡位，最终还是因为小觑了史思明，被史思明一举击破，一场战争彻底逆转了劣势。后来，他趁机攻打陕州，但是打了很长一段时间都没有拿下，导致了家族内部的冲突，史思明以长子史朝义为要挟，扬言如果拿不下来，他就把自己的儿子处死，于是，安史之乱陷入了沉寂，没过多久，史朝义就因为没有魄力而兵败身亡了。