如果现在让我推荐一家喜欢的火锅店，那一定非潮阿瞒莫属。这绝对是一家让人吃过就念念不忘的火锅店，而且出新品的速度也很快，这不，又带着新品美颜花胶鸡锅来了。

花胶鸡当锅底，这可真是太奢华了。一上桌就能看到色泽诱人的黄金汤底，别急着涮菜，首先当然要先喝上几碗，口感浓郁香醇，每一口都是胶原蛋白，这美容养颜的养生圣品，谁能拒绝呢？喝完汤可以再吃鸡肉和花胶。先把这一锅美味的花胶鸡汤品尝得差不多了，再让服务员过来加汤。

涮这潮汕火锅可是少不了海鲜。鲜活现杀的东星班姿造，1.5斤左右只需288元，性价比还是很高的。鱼肉片成薄片，摆盘精美，只需涮烫三五秒即可食用，肉质细腻鲜美。鱼骨可以加入锅底熬煮或者让厨房加工成椒盐鱼骨，一鱼两吃。

鲍鱼上桌的时候还在扭动，故称之为会跳舞的鲍鱼，新鲜程度不言而喻。肉质紧实Q弹，忍不住想多吃几颗。

潮汕火锅也少不得牛肉。除了吊龙、雪花等常见的牛肉部位，这次还点了手捶牛肉生丸，煮熟后口感筋道弹牙，这可不是每家潮汕牛肉火锅店都能吃得到的。

更惊艳的是这一道M6级和牛板腱，色泽红嫩，纹路美丽清晰，口感细嫩，价格也很美丽，只要38元。

这一道卤煮过的牛排腩，均匀切成薄片，可以上桌现吃，也可以稍微涮烫一下再吃，味道都很不错。

手工鱼籽虾滑，打开满满的都是鱼籽，和虾滑均匀搅拌之后再下锅，吃起来有一种爆珠的美妙，比一般虾滑更好吃呢。

当然还有每次去他们家都少不了吃的卤水豆腐和潮卤面，必点哦！

他们家的饮料也是没有雷区，每一款都很赞，巴不得自己能多几个胃。

马克住这家宝藏火锅店，期待下一次带来的新惊喜。