谁说厦门的冬天没有雪?来这里不但可以边赏海景边看雪,还可以边吃打边炉,想要知道这是什么好地方吗?那赶紧跟我一起来探探吧。
这就是位于五缘湾畔的屋企星空音乐餐厅,地理位置绝佳,可以远眺五缘湾大桥。开放式天台,270度全海景尽收眼底。
夏天坐在户外别提多惬意了,但即便是冬天,也不用担心寒风凛冽,因为这里准备了很多有趣的泡泡屋。现场还有乐队表演,氛围拉满。
店里不定时有降雪活动,用造雪机营造出片片雪花飘落的浪漫场景,正好最近厦门大降温,更加应景了。
如此美妙的场景,当然少不了美食了。想象一下,一边下着雪,一边烫着火锅,人生最惬意的时刻莫过于此。鱼羊鲜组合的广式打边炉,羊肉经过煲煮,汤头醇厚香浓,再加上鱼肉的鲜甜,先喝上一碗汤,全身都温热舒爽了起来。鱼肉鲜嫩,羊肉Q弹,太满足了。
吃完锅里的主料就可以开始涮烫其他喜欢的食材了,譬如羊肉卷、丸子、鸭血、蔬菜等。
除了打边炉之外,他们家的粤菜做的也是可圈可点。安格斯牛肉粒:切成方方正正的牛肉粒,搭配煎蒜,洋葱和迷迭香提味,口感咸香柔嫩,一口咬下还会爆汁。
炒鹿茸菌:吃起来有一丢丢像茶树菇的口感,但更为鲜嫩,独特的菌菇香气,用辣炒的做法更有滋味。
油淋乳鸽:他们家的乳鸽不是表皮非常酥脆的那种做法,但是皮嫩肉也嫩,搭配酸甜可口的梅子酱,很不错吃。
美食美景,很适合约上喜欢拍照的朋友们一起来感受一下哦。