如果你想造一艘船,
不要雇人去搜集木头,
不要发号司令,
也不要分配任务,
而是去激发他们对海洋的渴望。
如果你想好好吃饭,那就打开电饭锅!
今天的主角又是电饭锅。
前段时间,有看到留言说红薯糖水。
今天,尝试了新做法。
很不错哦。
食材:红薯,西米,冰糖,牛奶/椰奶。
番薯西米露也是糖水铺子的主角哦。
自己用电饭锅做,很方便。 外面几十块一碗,自己用电饭锅几块钱一大锅。
番薯用这种颜色深一些的番薯最好。
番薯切成块。
把切好块的番薯,和西米一起倒进电饭锅,加冰糖,加开水。
水要没过食材, 电饭锅按煮粥键。
煮的时候,一定要加开水。
加了开水之后,搅拌搅拌。
煮的时长 一个小时差不多。
煮好后,加入牛奶或椰奶。
如果水放少了点,比较浓稠,没关系,可以放牛奶或椰奶。
如果水放多了,加牛奶或椰奶之前,可以盛出来一些水。
我这次放的是椰子粉。
从图片中也可以看出来,西米煮成透明状,一颗一颗的。
我原本不喜欢吃西米的,但这样煮,搭配红薯一起,挺好喝的。
连着吃了两碗,还想继续...
自己煮的,控制糖量,吃起来的甜味很符合自己的口味。
红薯季,红薯这样煮,真的很不错!!!
一定要试试呀!