每个人家里都有电饭锅!
电饭锅只用来煮饭,确实有点屈才啦!
用电饭锅解决一顿饭,30分钟,饭熟了,菜也熟了。
开盖就可以开饭!
今天又是电饭锅承包我的一日三餐。
简单的食材, 简单的步骤,一顿美味!
今天用上了排骨和南瓜。
食材:排骨,南瓜,姜蒜。
就这些食材就够啦。
南瓜切片,装在盘底。
用别的配菜也OK。
排骨洗干净,选择前排肉更好吃。
我买的排骨是一整根,龙骨也在上面。 但如果都是肋排就越发好了。
排骨放点盐,抓拌均匀,入个底味。
接着调料汁。
姜蒜沫,2个小米辣切碎。
锅里烧油,油热后, 把热油泼在姜蒜沫辣椒碎上。
接着加入3勺生抽,1勺蚝油,和一点点白糖提味。料汁OK啦。
把料汁淋在排骨上,戴上一次性手套,抓拌均匀。
最后放点玉米淀粉,排骨会更嫩。
一切准备就绪。
排骨平铺在南瓜上。 最好先把盘子放蒸屉里,再加排骨。
这样更方便。
OK, 放进电饭锅, 底下煮饭,上面蒸排骨。
按煮饭键。
滴!
电饭锅跳保温啦。
开饭🍚啦。
出锅前,撒一点葱花。
蒸好后,南瓜都泡在汤汁里哦。
好美味。
加了点辣椒,味道层次更丰富啦。
装盘,直接把蒸屉一起端出来,拿个盘子装上。
上菜!!!
来,夹一块南瓜,夹一块排骨。
开吃!!!
真的,南瓜排骨都很好吃。
很香,很入味的!!
快试试!
开饭啦!