导语:冬季养生,这6种食物最养人,滋补暖胃,增强免疫,赶紧安排上
进入冬季,天气是一天比一天冷了,一定要注意保暖,还要多吃些健脾胃的食物,别再贪凉。那么冬季养生吃什么好呢?这6种食物最养人,滋补暖胃,增强免疫,赶紧安排上吧。一起来看看,这些美食每天换着吃,对身体特别好,助你安稳过冬。
一、牛肉窝蛋粥
做法:
牛里脊冲洗一下,切成薄片或者细丝,装进碗中,加入适量清水抓一抓,去掉血水。
处理干净后,加入姜丝、盐、生抽、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌制一段时间。小葱洗净,切成葱花。
大米淘洗后放进砂锅中,加水熬煮,小火煮到大米开花。
接着倒入牛肉搅散,煮五分钟,再将火关掉,打入鸡蛋,盖上盖子焖几分钟,至完全凝固。
最后开小火,加盐、油搅拌均匀,再撒上葱花,就可以关火了,十分美味又营养的一道粥,快尝尝吧。
二、南瓜藜麦小米粥
做法:
藜麦、小米放在一起,加水淘洗两遍,再放进砂锅中,加水熬煮,煮到小米开花。
南瓜去掉外皮和内瓤,切成小块,放进锅内,继续小火熬煮。
最后南瓜煮软了,粥也变得浓稠了,就可以关火了。盛出后放到温热食用,这道粥特别养人,不妨当早餐经常吃,让胃暖暖的。
三、红糖老姜红薯糖水
做法:
准备一两个红薯,清洗干净去掉外皮,切成小块。老姜洗净拍扁。红枣清洗干净,切成片状。
处理好后,将红薯、老姜、红枣放进砂锅中,倒入适量清水,煮到红薯变软。
接着放入适量红糖,煮到化开,再搅拌几下,就可以盛出食用了。这道汤很适合冬季,驱寒暖胃、补气血,经常喝全身暖和不怕冷。
四、红豆银耳汤
做法:
红豆清洗干净,浸泡两个小时。银耳放进碗中,加凉水浸泡两个小时。泡好后,将银耳的根部去掉,清洗干净,再分成小朵放进电饭锅。
红豆泡过了倒进电饭锅,加入适量清水,再放入几颗洗净的红枣。
接着倒入适量清水,盖好盖子,点煲粥按钮。等还剩五分钟了,放冰糖进去,焖到冰糖化开,就可以出锅了。
软糯好吃又好喝,非常不错,没有做过的朋友赶紧尝尝,保准你也会喜欢。
五、山药紫薯豆浆
做法:
山药、紫薯分别去皮,冲洗干净,再切成小块。黄豆清洗干净。
然后将山药、紫薯、黄豆放进破壁机,倒入适量清水,放入冰糖,盖上盖子,点豆浆功能。若喜欢原味,就不加糖了。
程序结束后,搅拌几下,就可以倒出来食用了,口感特别好,你要尝尝吗?这个豆浆的颜值还挺高,谁见谁喜欢。
六、胡萝卜羊肉馅饺子
做法:
羊腿肉冲洗干净,切成小块,放进料理机,打成肉末状。胡萝卜去皮洗净,擦成细丝,再切碎待用。香菜洗净,去梗切碎。葱姜洗净切末。
羊肉末装进碗中,加入胡椒粉、花椒粉、五香粉、姜末、生抽、盐,朝着一个方向搅拌均匀。
接着加入少量花椒油搅拌均匀,再放入胡萝卜碎、香菜碎、葱末、食用油搅拌至粘稠状态。
最后将饺子包好,再开水入锅煮熟即可。现在天气越来越冷了,特别适合吃羊肉,快动手制作吧,好香。
以上六种美食记得吃,滋补暖胃,增强免疫,越吃越健康,快行动起来吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。