导读：我家传了三代的老土方，百试百灵，太神奇了

哈喽大家好，我是悦悦小吃货，今天咱不聊美食，说说我家传了好几代的小土方。

这个可以说是我从小用到大的土办法，特别是换季的时候，桑子不舒服，口亥不停。

只要吃个两三天香油煎鸡蛋就舒服了，男女老少都可以，不挑人，屡试不爽，很神奇的。

现在我也当妈妈了，孩子胃口不太好，隔三差五就被幼儿园退回来。

前几天跟我说喉咙感觉有很多蚂蚁在爬一样，忍不住一直想咳出来，晚上一阵一阵的根本睡不好。

我给她做了这个香油煎鸡蛋，焦香酥脆，放了白糖甜甜的，趁热吃掉！

连续吃了三天就慢慢好了，我也解释不清楚这是啥原理，民间的土办法，反正挺管用的。

食材家里的厨房都有，芝麻油、鸡蛋、白糖。

家里只有有锅就能做，我懒得刷锅，直接用打汤的大铁勺煎。

倒入一些自己家压榨的香油，其他地方也有叫芝麻油的。小火慢慢加热到微微冒泡。

打入一个土鸡蛋，稍微晃动一下，跟我们平时煎荷包蛋一样，煎到两面金黄焦香酥脆就可以啦。

撒上一些白糖，让白糖融化，尽快趁热吃掉。

口感又香又脆又甜，里面的蛋黄还是溏心的，孩子很喜欢吃，吃完一个还想再来一个呢。

民间的一些土办法，可能没有什么科学根据，说不出个所以然。

但是简单又有效，安全又便宜。

像换季的时候，大人小孩很容易就会中招，试试香油煎鸡蛋，挺管用哦。