贝母是大家都很熟悉的中药材,把它和温润的梨子蒸在一起,有润肺止咳、清热化痰的作用。
那么贝母蒸梨一次用多少?一般放3~5g就好。
另外,贝母蒸雪梨,每天喝2至3次即可。
梨,性温,而且水分多,润喉止渴。
材料:
贝母3-5g、雪梨1个、冰糖适量。
做法:
1.尽量选择个头大一点的雪梨,在顶端处划一个盖子,从里面把核给取出来。
2.选用贝母3-5g,放入挖空的雪梨内,再放入适量冰糖。
3.把雪梨盖好,用牙签把雪梨盖固定、密封好。
4.把密封好的雪梨放入锅内蒸1个小时左右,即可食用。
小tips:
雪梨可以用小刀或勺子把核挖出变成一个小盅状,注意不要挖穿。