即将迎来立秋，但是毕竟还在三伏天，一时半会是凉不下来的，注意防暑依旧是重中之重。8月7号立秋，别忘老传统，记得“吃3样，做2事”，寓意好，身体更强壮，舒爽健康迎初秋。
吃3样
一、吃饺子在北方地区，不管什么节日，都得吃一顿饺子，立秋这么重要的日子，当然不能落下。立秋吃饺子，还有抢秋膘的寓意，寓意团圆美满。
【鸡蛋黄瓜饺子】
食材：黄瓜、鸡蛋、木耳、虾皮、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油、饺子皮
1、木耳提前泡发，泡软以后洗净，然后切成碎末，再把鸡蛋打散后，下油锅炒散，晾凉后备用。
2、接着准备一根黄瓜，把黄瓜洗净后擦丝，用盐杀一下水，把水分倒掉以后，将黄瓜、鸡蛋、木耳、虾皮混合到一起，放上盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油，拌匀以后馅料就做好啦，用饺子皮来包饺子，下锅煮熟后就可以啦。
二、吃西瓜可能很多人的理解是，立秋吃西瓜不太好，毕竟进入秋天，这种寒性的食物能少吃就少吃。但实际上老传统有吃西瓜的习俗，老一辈认为立秋这一天吃了西瓜，是“啃秋”，有迎接秋天之意。
三、吃茄子这种习俗，是从古代流传下来的，当时条件不好，人们认为茄子的口感和肉是一样的。恰逢立秋之时，正是茄子大量上市的季节，别不懂吃。
【凉拌茄子】
食材：茄子、大蒜、葱花、辣椒油、生抽、醋、盐、鸡精、食用油
1、茄子洗净后上锅蒸熟，然后取出来晾凉以后，将其撕成条状，盛在盘子里备用，接下来把大蒜、葱花切好。
2、准备一个小碗，把葱蒜倒进去，然后将食用油烧热后，浇在里面就可以了，接下来再往里面放上适量的生抽、醋、盐、鸡精调味，最后来上1勺辣椒油，将其搅拌均匀后，浇在茄子上，开吃！
做2事
一、啃秋其实就是吃各种时令食物，比如说玉米、桃子、西瓜、香瓜等等，是老一辈流传下来的传统习俗。
二、及时增添衣物在立秋之时，早晚的温差比较大，这时候如果早上出门上班，或者锻炼的话，都记得带上一件薄外套。
