中秋假期，当然要回家看看啦，家里的父母肯定是期盼着全家团聚的，三天的时间也足够了。
以前回家，就知道吃现成的，今年不打算如此了，我打算帮着我妈做点团圆饭，能帮一点是一点。
明天中秋节，老妈说杀了一只鸡，还买了条鱼，舅舅还送了些螃蟹过来，肯定能吃得丰盛。除此之外，中秋节别管多忙，老传统肯定要遵循，“食3菜2果，做1事”，寓意好，人旺家也旺，一起来看看吧。
食3菜2果
1、鱼中秋吃鱼，寓意年年有余，中秋团圆的日子，团圆饭当然少不了一条鱼，不仅寓意好，而且营养又美味，别错过。
【清蒸鲈鱼】
食材：鲈鱼、葱姜、蒸鱼豉油、食用油
鲈鱼洗净，放在盘子里，然后烧一锅开水，直接上锅蒸就好了，蒸上10分钟的时间就可以出锅啦，出锅之后的鲈鱼，在里面浇上蒸鱼豉油调味。然后再把葱姜切丝，摆在鲈鱼身上，最后浇上烧热的食用油，端上餐桌开吃！
2、桂花糕中秋节吃桂花糕，也是一大传统，因为现在正是桂花盛开的季节，桂花糕香甜绵软，也寓意我们的日子越过越好。
【桂花糕】
食材：糯米粉100g、大米粉130g、清水100g、白糖30g、糖桂花适量
1、糯米粉、大米粉、白糖混合，倒入清水搅拌均匀，直至变为絮状以后，戴上手套不停揉搓，搓成粉末状，然后用筛子过筛一下。
2、准备一个模具，内侧刷一层薄薄的油，然后倒入粉，压实以后分割成小块，然后放入锅中开始蒸，保持大火蒸20分钟就可以关火了，关火之后取出来，在表面浇上糖桂花，即可开吃。
3、田螺广东地区，中秋节有吃田螺的习惯，这段时间的田螺，正是肉质肥美的时候，而且营养价值这时候也很高，寓意团圆美好。
【韭菜炒田螺肉】
食材：韭菜、田螺、葱姜蒜、小米椒、盐、味精、生抽、料酒、蚝油、食用油
1、田螺放在水中泡上1个小时，然后锅中烧开水，下入田螺开始焯水，随后捞出来马上过一下凉水，然后再把螺肉用牙签剔出来。
2、接着再把韭菜洗净切段，葱姜蒜、小米椒切好，接下来往锅内倒油，烧热下入葱姜蒜爆香，然后倒入田螺开始翻炒，加上少许料酒去腥，炒到断生后用盐、味精、生抽、蚝油调味，接着再把小米椒和韭菜倒进去，炒匀出锅。
4、石榴石榴，里面特别多籽，中秋团圆的日子，全家吃一顿石榴，寓意团圆美满，寓意多子多福。
5、柿子目前也是柿子大量上市的时候，中秋节吃柿子，寓意团圆、事事如意，因此中秋节的水果，柿子也不能少。
做1事
中秋节当然少不了“赏月”这项项目，晚上吃完饭之后，可以出去溜达溜达，顺便观赏一下天空美景。
