丨本文由小陈茶事原创
丨首发于大鱼号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
无意间看到一条留言,不是给我的,是给别人的。
那是一个贴子,炫耀型的,宣告自己喝到了几千块钱的老银针。
引来一片羡慕的留言。
其中有一条特别醒目,写的是:富婆告诉我六七千的白茶到底什么味儿呀?
满满的崇拜与艳羡,几乎快要溢出了屏幕。
是从来没有喝过好茶的人,对于那些经常口出炫言自称喝过无数好茶的人的顶礼膜拜。
甚至都没有验证过这位口中的“几千块钱老银针”,是否属实——喝茶行为是否属实,茶叶价格是否属实,茶叶年份是否属实?
就盲目地矮下了身体。
没办法,人类的本性,就是慕强。
《2》
几千块钱的老银针,市场上会有吗?
有的。
真正的三年陈五年陈七年陈老银针,在当下的市场上,只要肯花钱,都能买得到。
毕竟,现在不比当年。
当年,在白茶刚刚复兴的2008年时代,我们要想喝到年份真实的三年陈五年陈七年陈老白茶,是很难很难的。
2008年往前推三年,推五年,推七年,那就是2005年,2003年,2001年。
那时候,千禧年刚过,生产白茶的企业并不多,产量也并不高,能留下来并妥善存放到2008年的老白茶,就更少了。
在2008年想要喝到真正的老白茶,只能去找那几家有实力的白茶大厂,去他们的厂里购买。
那肯定是货真价实的,肯定是多个年份任君挑选的。
买这种茶,甚至都不能去大厂的线下店,谁会把那样稀罕的老白茶随便放在没有储存条件的店铺里?
存坏了算谁的?
现在则不同了。
现在是2024年的年末,往前推三年,是2001年。再往前推三年,是2018年。再再往前推三年,是2015年。
2015年,比之2001年,福鼎生产白茶的厂家,已经多了无数倍,也多了无数家。白茶的产量,自然也不是遥远的2001年可以相比的。
虽然跟今天比,仍不算多,但跟从前比,那真是天翻地覆的变化了。
故而,在2024年的年末,龙尾蛇初的时候去买年份真实的老白茶,就更容易,更方便,也更不那么会踩坑了。
毕竟产量多了,真货多了,假货少了。
只要不贪小便宜,只要稍微有一点白茶的知识,买到假货的概率是相对比较低的。
在2024年,如那位博主的所言花几千块钱买到一斤老银针,这种可能性,很大很大。
只要茶掌柜靠谱,那到手的老银针就极有可能是真货,且储存良好,没有生出怪味异味巧克力味。
《3》
虽然慕强是一种人性,村姑陈还是要讨人嫌地唠叨上一句,没必要向喝得起几千块钱一斤老银针的人,盲目祟拜。
真要祟拜,不如祟拜自己。
要知道,老银针已经不如当年那般,是个稀罕物了。
如那位博主所言,她喝到的老银针,虽然年份不详,不知道具体是哪个年份(报出来的数字未必准确),但只要几千块钱,就能偿一个夙愿。
并且这个“几千块钱”,它是一斤的价钱,不是一克的价钱。
在我们身边,最傲娇的黄金才是按克重算钱的,白毫银针在当下,还达不到这个高度。
也就是说,如果你想要尝一尝年份真实的老白毫银针的滋味,花点银子,也就满足了。
自己就可以实现这个梦想。
不必平白去羡慕人家。
尤其,老银针的销售方式跟新银针不同,老白毫银针考虑到其价格的“曲高和寡”性,它的销售,本就不拘泥于新银针的按斤购买,它是可以按泡卖的。
包装好的小份装小泡装,一盒子,两泡老银针,一泡5克两泡10克,可以喝两次,一次可以泡15冲以上。
几千块钱一斤的老银针,按小泡装来卖的话,只要两三百块银子,就能得到。
如果特别想一亲老白毫银针的芳泽,但又囊中羞涩的茶友,便可以选择购买这种小份装,用非常简单的方式、非常微小的支出,便可以完成关于老银针的梦想。
总不能说连两泡老银针的钱都没有吧。
跟朋友聚个餐,也要花上两三百块银子。
用同样的价格买岁月珍藏多年的老银针,不亏。
比胡乱大吃一顿,更值当。
《4》
几千块的老银针到底什么味道?
村姑陈不想写。
谁来写,谁来说,都不如自己亲自尝过,亲自喝过,亲自品过,来得真实,感受贴切。
所以,关于老银针的香气滋味汤感,村姑陈打算卖个关子。
想知道,自己去买呀,自己去喝呀。
若是连几百块钱都舍不得出,那也不是真爱老银针了。
周董的演唱会八百多块钱一张票,不是照样有人买了去一偿夙愿么。
怎么到了珍贵的老银针这儿,就肉痛了呢。
不过,切记要买真的,不要贪小便宜,听故事,去买做旧的 ,去买改年份的。
那样还不如不喝。
既然起了心要解了这个馋,就好好解,认真解,别再想着走捷径。
书山有路勤为径。
认真才能取得真经。
歪门邪道,只会掉到通天河里,毁了全部经书。
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。