家人们，今天分享一款秋冬必备的驱寒暖身神器 —— 红糖姜枣茶，喝一口从嗓子暖到脚尖，体寒怕冷、生理期不适的姐妹一定要收！做法超简单，几样家常食材煮一煮，喝完浑身热乎乎的，比奶茶还养人～

食材就选这几样：生姜 5 片（选老生姜，辣味足驱寒效果好，用勺子刮掉外皮更省力）、红枣 6 颗（去核后切成薄片，更容易煮出甜味）、红糖 3 块（喜欢甜一点的多放，选古法红糖或黑糖，香味更浓），还可以加 10 颗桂圆肉、一小把枸杞（补气血加码，看个人喜好）。

处理食材时记得红枣一定要去核（核燥热，去掉更温和），生姜切薄片别切丝（薄片煮后不辣嗓子）。起锅加 800 毫升清水（差不多 3 碗量），冷水下姜片和红枣片，大火煮开后转小火，盖上锅盖焖煮 20 分钟（让姜的辛辣和红枣的甜香充分释放出来）。

20 分钟后揭开锅盖，能闻到浓浓的姜枣香，这时候把红糖放进去，搅拌到完全融化，再加入桂圆和枸杞（如果加的话），继续煮 5 分钟就关火（红糖煮太久会发酸，最后放最合适）。煮好的茶趁热喝，姜片可以捞出来吃掉（怕辣的只喝茶就行），红枣肉煮得软软的，咬一口全是枣香，混着红糖的醇厚和姜的微辣，喝完额头微微冒汗，寒气全跑光！

这杯茶特别适合早上喝（晚上别喝，姜性温怕影响睡眠），体寒的姐妹生理期前 3 天开始喝，能缓解痛经；感冒初起时趁热喝一碗，盖上被子发发汗，症状能减轻不少。小贴士：生姜别煮太久，煮 20 分钟辣味刚好，太久会苦涩；喝不完的茶可以装玻璃瓶冷藏，3 天内喝完，喝之前加热一下就行。

厨房小白也能轻松搞定，零技巧零失败，秋冬手脚冰凉、容易感冒的朋友，赶紧煮起来吧，暖身又暖心，比外面买的饮品健康多了！