今天都腊月二十六了，眼瞅着就要过年了，这边还接连下了两三天雪，出行虽不便，但雪景还是很美的。
趁着雪小了些，我赶紧跑到超市，想着过年得给家里添置些新碗筷和盘子。一到超市，眼前一片喜庆，热闹非凡，大家都忙着挑选年货呢。
我推着购物车，碗筷、盘子、洗洁精、瓜子、糖果、麻糖不断地往购物车里放，然后推着车来到了肉食区。年关了，肉类卖的快，也很新鲜，我挑选了一块五花肉，又买了些生抽、盐等调味品，想着回家做好吃的手抓饼鲜肉锅盔。
一想到这饼 ，我就口水直流，这饼不仅鲜香酥脆，做法还超级简单，强烈建议有空气炸锅的都去做哦！
制作步骤：
1.准备馅料：五花肉切块，去过血水后剁成馅（手工剁馅更好吃哦，嫌麻烦的也可以用绞肉机），加入适量盐、鸡精、白糖、蚝油、生抽，再加入葱花，用筷子顺着一个方向，将食材充分搅拌均匀，直到馅料上劲。
