番茄炖牛腩
富含营养,对女生皮肤益处多多。牛腩提供优质蛋白,番茄含维生素与番茄红素,抗氧化、促胶原合成,助女生养出细腻好肌肤。
番茄炖牛腩做法:
食材准备:番茄、牛腩、葱姜、冰糖、八角、干辣椒
1. 牛腩切块,清水浸泡1小时去血水。
2. 冷水下锅,加葱姜、料酒去腥,焯水3 - 5分钟捞出。
3. 锅中放油,爆香姜蒜葱(可放洋葱),放牛腩加生抽炒3 - 5分钟。
4. 放入西红柿小丁炒出汁成泥,加冰糖、八角、干辣椒(可加香叶),小火炖1小时,中途按需加水。
5. 加入剩余番茄再炖10分钟,依个人口味调味、收汁。
番茄肉片煲
对女生皮肤佳。番茄富含维 C 与番茄红素抗氧化,肉片供蛋白,搭配多种蔬菜,营养丰富,助女生养出红润透亮好皮肤。
番茄肉片煲做法:
食材:瘦肉片 250g、娃娃菜 50g、金针菇 50g、番茄 2 个、葱 2 根
1. 肉片加盐、生抽、淀粉腌制 8 分钟,菜洗净,番茄切块,红薯粉调糊裹肉片。
2. 砂锅热油爆香葱姜蒜,炒番茄出汁,加开水及调料,煮开放菜,肉片烫熟后转入砂锅煮几分钟,撒香菜。
菠萝炸里脊
富含多种营养,里脊肉的蛋白质有助于细胞修复,菠萝含维生素 C 等,能抗氧化、促代谢,为女生肌肤添活力,使其更显光彩。
菠萝炸里脊做法:
食材准备:里脊肉、菠萝、青红椒、番茄酱、陈醋、白糖、料酒、鸡蛋、玉米淀粉、盐、胡椒粉
1. 里脊肉切条,料酒腌制后加蛋黄、玉米淀粉拌匀。
2. 七成热油炸至金黄酥脆捞出。锅底留油,加番茄酱、陈醋、白糖、清水、盐、胡椒粉熬汁。
3. 倒入炸好的里脊、菠萝和青红椒翻炒均匀。
清蒸鲈鱼块
富含优质蛋白与不饱和脂肪酸,易于消化吸收,能为女生补充营养,增强皮肤细胞活性,维持皮肤紧致光滑,有益皮肤健康。
清蒸鲈鱼块做法:
食材准备:鱼、葱姜、生抽、蒸鱼豉油
1. 鱼加葱姜腌制半小时,热水上锅蒸 8 分钟。
2. 拿掉葱姜,倒掉汁水,用 1 勺生抽、2 勺蒸鱼豉油加少许热水调汁倒入,加葱丝,淋热油。
芦笋炒虾仁
对女生皮肤有益。芦笋富含维生素和膳食纤维,虾仁是优质蛋白,二者搭配可助女生补充营养,维持皮肤弹性与光泽,让肌肤更健康。
芦笋炒虾仁做法:
食材准备:芦笋、虾仁、蒜末、生抽、黑胡椒盐
1. 芦笋焯水捞出。
2. 少油爆香蒜末,放入芦笋、焯水后的虾仁翻炒。
3. 加一勺生抽、少许黑胡椒盐,翻炒均匀出锅。
蒜蓉炒苋菜
有益女生皮肤。苋菜富含维生素与矿物质,蒜蓉具抗菌消炎功效,两者搭配能促进新陈代谢,增强皮肤屏障,使肌肤健康有光泽。
蒜蓉苋菜做法:
食材:苋菜、蒜
热油将蒜末爆香,放入苋菜大力翻炒,适时加入盐、生抽、鸡精调味,迅速炒熟便可出锅装盘。