多余的牛奶不用倒进河里

电能、清洁燃料、氢燃料，不同车企在探索燃料形式的过程中也产生了不同分支，其中清洁燃料与当前内燃机的工作形式最为匹配，通常清洁燃料是从植物残渣（如植物外壳、秸秆）中转化而来的，在超滤过程中变成汽车能够燃烧的乙醇。

现在，不止是植物能够作为转化的原材料，牛奶也可以。来自密歇根州的“奶农”和一家酿酒厂合作，成功将牛奶加工副产品中的糖分转化成为可燃烧的乙醇。

这两家公司分别为密歇根牛奶生产商协会 (MMpA) ，和与位于加拿大安大略省的 Dairy Distiller，两家公司原本合作生产一种名为Vodkow 的牛奶伏特加，而在此加工过程中，会产生一种渗透物衍生的副产品。

该材料中富含乳糖，和其它所有形式的糖一样，它可以通过发酵过程产生乙醇。

该公司一直将这种乙醇作为酒类产品提供给加拿大人，而现在他们修改了配方，将其改造成汽车可以燃烧的燃料。

酒类产品和汽车燃料所需要的产能大不相同，因此，两家公司共同出资4100万美元，在密歇根州君士坦丁现有 MMpA 地点旁边建立新的发酵工厂，该工厂每年能够生产14,000 吨低渗牛奶，这些材料能加工成220万加仑的乙醇。

密歇根政府对该项目非常支持，战略基金会拨出了250万美元资金来支持该项目，如果将其与传统运输燃料相混合，每年能抵消14500吨的碳排放，该公司估计，该项目也能抵消牛奶工厂5%的碳排放量。

乳制品加工行业其实有较高的碳密集度，该行业约占美国温室气体排放总量的 2%，或占农业部门排放量的 20%。

您认为把牛奶做成燃料，有实际意义吗？