一、荷兰豆炒培根
【功效】：荷兰豆色泽翠绿，清香脆嫩，深受人们的喜爱， 它的营养非常高，富含大量蛋白质、维生素、钙、钾等矿物、胡萝卜素、膳食纤维等多种营养，常吃能补充钙元素、钾元素、蛋白质等多种营养，有利提升免疫力， 还能促进消化。
材料：培根3片，荷兰豆适量，蒜少许
步骤：
1、荷兰豆2头筋膜撕掉，水开放入焯烫变翠绿捞出，同时焯烫之前加盐和几滴油可以保持豆的翠绿感。
2、接着，锅中少许油放入蒜蓉炒香，然后倒入切小块的培根继续煸炒出油脂。
3、倒入荷兰豆，沿着锅边烹入少许料酒，盐胡椒粉调味即可。
二、豌豆炒虾仁
【功效】：豌豆是春天不可错过的美食， 营养价值极高， 富含大量的维生素C、维生素A、蛋白质、钙、钾、铜、铁等矿物质等多种营养，孩子常吃能增强免疫力、保护视力、促进骨骼发育、促进消化
材料：豌豆。虾仁。胡萝卜丁少许，还有水淀粉
步骤：
1、豌豆放入冷水锅煮开焯烫捞出备用。接着锅中加入少许料酒把虾仁也放入焯烫变色捞出。
2、另起锅倒入少许油，加入蒜蓉、胡萝卜丁和洋葱丁一起翻炒出香味。
3、接着加入豌豆和虾仁继续翻炒片刻，少许的水烧开，盐胡椒粉调味，然后淋少许的水淀粉，几滴香油，做薄薄的芡即可出锅。
三、【毛豆炖肉酱】
【功效】：毛豆中含有丰富的铁元素、蛋白质、镁元素、卵磷脂等营养物质，适量食用可以防止缺铁，预防缺铁性贫血，优质蛋白质可以增强宝宝体质，丰富的镁元素可以维护婴儿的骨骼生长，刺激神经肌肉细胞，另外丰富的卵磷脂对宝宝大脑发育和智力提升十分有利。
材料：肉泥（最好的1肥9瘦的肉），鸡蛋1个，毛豆适量
调料：红烧酱油、少许的胡椒粉、一点点的糖和蔬菜精
做法：
1、肉泥加入调料，还有粉刺加3汤勺的水，搅拌吸收成比较粘稠的肉泥
2、接着打入一个鸡蛋，稍微搅拌几下即可。
3、然后表面撒少许的毛豆，冷水上锅蒸，蒸25分钟左右，另外要保证毛豆蒸熟才能吃，所以你如果肉泥不够多，那么毛豆最好是能提前焯烫半熟。
