许多朋友到厦门旅游，都少不了到曾厝垵打卡。而许多本地人也会选择在周末的时候，到曾厝垵海边逛逛。随着假期的到来以及旅游的复苏，最近的曾厝垵又恢复了人山人海的热闹场景了。

提起曾厝垵，就不得不说到它的美食。曾厝垵的美食大多以小吃为主，尤其是厦门小吃。而到厦门不能错过的就是厦门小吃，能一边游玩，一边品尝美味，岂不是两全其美？

今天就带大家来一家能一站式打卡厦门小吃的小店，那就是位于教堂街的玲记海蛎煎。他们家小吃的种类齐全，海蛎煎、沙茶面、炸五香、土笋冻、牛肉面、卤肉饭等闽台特色，在这里通通都能吃到。

店里的面积挺宽敞，整洁明亮，井然有序。饭点时间虽然坐满了人，但也不觉得拥挤。

门口的明厨现场煎制海蛎煎和炸五香，路过就能感受到香气扑鼻诱人，直接打包带走的客人也不少。

海蛎颗颗圆润饱满，加入蒜苗和地瓜粉拌匀，在铁板上摊成饼状，煎制双面微焦成型，再淋上蛋液，入口就能吃到浓浓的蛋香和海蛎的鲜美。

他们家的五香，是谢霆锋、潘玮柏都来打卡过的阿杰五香，外皮酥脆、内馅丰富，沾上酸甜可口的泰式辣酱，趁热吃口感最佳，确实名不虚传，难怪连明星们都赞不绝口。

没吃过沙茶面等于没来过厦门，这道带着南洋风味的主食，建议您一定要尝尝看。汤头是沙茶面的灵魂，配料可以根据自己的喜好搭配，可以选择海鲜单打，也可以选择肉类单打，或者是海陆混合双打，总有一款能满足您的口味。

姜母鸭也是厦门特色，鸭肉紧实入味，吃起来有嚼劲，姜片煸得很香，是很不错的下酒菜。

牛肉面和卤肉饭是台式口味的代表。牛肉面的汤头很醇厚，牛肉的分量也很给力，搭配的是细面，特别筋爽顺滑。

卤肉饭搭配了卤蛋和青菜，来上一份这样的套餐也是不错的。

隐藏菜单里的扁食和炒米粉也是意外好吃，扁食粒粒饱满，内馅丰富；米粉则是炒得很清爽。

此外还有海鲜粥和厦门人喜欢的土笋冻，他们家都能吃得到。

如果您到曾厝垵，想品尝些地道的厦门小吃，玲记是个不错的选择。