嗨!大家好!我是懒懒,爱美食爱生活!
一名每天在思考吃什么的90后社畜,喜欢做饭的业余美食制作者,用餐食记录生活。
如果你也想不起吃什么,可以来我这里看看,这里会有你想要的灵感!!
最难的就是思考吃什么饭,实在想不起来就大杂烩吧,有什么吃什么,熟了就行。
我喜欢吃炖的菜,把豆瓣粉条炖一起,再加上木耳,想想应该也不错。
这不是创意菜,这是一个被每天吃什么这个问题逼疯的人的救赎。
食材:豆瓣、粉条、木耳、肉
配料:葱花、味极鲜、盐、蒜
做法:.
1、锅里热油,倒入切好的肉,加入葱花,翻炒出香味。
2、倒入绿豆瓣翻炒一会儿,如果锅里太干就点水(水适量的加,可以少量多次的加)
3、倒入泡好的木耳、粉条,继续翻炒。
4、加入味极鲜、盐,再次翻炒,最后加入蒜瓣,翻炒几下,出锅。
一道好吃的豆瓣木耳炖粉条就完成啦
懒懒碎碎念:
如果做饭时没时间泡木耳,木耳可以放到开水中煮几分钟。
粉条是提前煮了一下的,跟木耳一起煮的,水开锅三五分钟就可以。
喜欢吃辣椒可以熟锅的时候加点干辣椒。
写在最后:
对于别的事懒懒散散,但在做饭这方面执行力特别强。
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