嗨！大家好！我是懒懒，爱美食爱生活！

一名每天在思考吃什么的90后社畜，喜欢做饭的业余美食制作者，用餐食记录生活。

如果你也想不起吃什么，可以来我这里看看，这里会有你想要的灵感！！

最爱吃酸辣土豆丝，非常喜欢酸辣的口味。

蘑菇也非常适合酸辣，今天的晚饭就是简单快手的酸辣蘑菇。

食材：蘑菇

配料：盐、葱、干辣椒、香菜、味极鲜、醋。

做法：

1、蘑菇焯水

2、锅里倒油，油热加放葱花、干辣椒，炒出香味。

3、倒入蘑菇翻炒一会儿，加入盐、味极鲜、醋，再次翻炒。

4、最后加入香菜，一道简单又好吃的酸辣蘑菇就完成啦。

懒懒碎碎念：

我在做菌菇一类菜的时候，喜欢焯一下水，从老妈那里学来的习惯。

焯水的蘑菇稍微控一下，不用太用力挤水的。

焯水的蘑菇已经差不多熟了，调味出锅就好，非常简单快速。

写在最后：

对于别的事懒懒散散，但在做饭这方面执行力特别强。

喜欢我的分享，可以点赞关注一下，不要把我弄丢了，这里总会有你做饭的灵感！！