嗨！大家好！我是懒懒，爱美食爱生活！

一名每天在思考吃什么的90后社畜，喜欢做饭的业余美食制作者，用餐食记录生活。

如果你也想不起吃什么，可以来我这里看看，这里会有你想要的灵感！！

同事推荐超级好吃的牛脊骨，我有做猪脊骨的经验，牛脊骨也没问题。

买了点脊骨做汤喝，没想到配上面条，鲜香味美，不需要技术超级简单。

食材：牛脊骨、面条、鸡蛋

配料：葱、姜、香菜、味极鲜、胡椒

做法：

1、将牛脊骨冷水下锅焯水，加入葱段、姜片。

2、焯水后五分钟左右捞出，将锅里的水倒掉，重新热一锅清水，水开加入脊骨，盖上盖子中火煮一个半小时。

3、提前清水煮面，我还煮了鸡蛋，碗里放味极鲜、胡椒，面煮好放入碗中。

4、另起一锅，锅里倒入煮好的牛肉汤，加入切好的白萝卜片加入盐，盖上盖子煮五分钟，出锅前放上葱花香菜。

将牛肉汤倒入面条中，一碗热气腾腾又十分鲜美的萝卜骨汤面就完成啦！

懒懒碎碎念：

一定买新鲜的骨头熬汤，汤真的太好喝啦。

个人习惯煮汤的时候什么也不用加的，煮出的汤就非常棒了，想喝什么味道的汤，可以重新调味，再配上香菜末和葱花，它们真的是绝配。

如果能吃辣，加点辣椒油也非常棒。

写在最后：

对于别的事懒懒散散，但在做饭这方面执行力特别强。

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