北中医李教授原创人文医学科普第62篇
大家好，我是北中医李老师，今天是 2024年大年初一，祝您身体健康，心情愉快，阖家欢乐。今天内容，继续聊尿酸高痛风在春节间怎么吃可以防止尿酸升高预防痛风。春节期间，痛风发作了，不吃药如何止痛。
春节自然少不了肉，那尿酸高痛风能不能吃肉，或怎么吃肉？
尿酸高，春节少吃肉！肉非吃不可，最好在开水里煮一会，去掉一半以上嘌呤春节期间，如果检测尿酸还是高高在上，高到六七百，肉类、海鲜动物内脏等高嘌呤食物还是能不吃就不吃的好。
如果尿酸控制得还稳定，能控制在 360 或更低 300 以下，则肉可以吃一点，但建议肉类的烹饪，要先把肉类切成肉片，在后在开水里煮上五六分钟，如此可以降低至少一半以上的嘌呤摄入。
春节期间，豆制品不限制——大豆嘌呤溶于水很多人认为尿酸高痛风，不能吃豆制品，其实干黄豆、炒黄豆等确实不建议吃。但经过加工的豆制品，在加工过程会用到大量水，因此豆制品会把高嘌呤的大豆变成中低含量的嘌呤食品。
而且近几年的研究结果证实，使用豆制品不会升高尿酸增加痛风发作的风险，其原因在于植物嘌呤和动物嘌呤在人体内代谢后不同，不会代谢为尿酸而升高尿酸。
过节无酒不成席，但尿酸高痛风人最好不喝酒，不管是什么酒酒这东西，不管是啤酒、白酒、黄酒，甚至葡萄酒，建议都不要喝。
啤酒和黄酒就不好说了，本就是高嘌呤。
白酒虽然不含嘌呤，但大量的酒精摄入人体，会刺激体内乳酸合成，乳酸升高会抑制尿酸排泄。二则酒精还可直接加快嘌呤合成而增加尿酸浓度。
再者，一次性饮用大量酒，会诱发痛风急性发作。
春节饮食，喝水要规律，痛风急发作更要多喝水，不低于 3 升水是降尿酸最好最便宜的“药”，春节期间更要多喝水，毕竟春节期间饮食多辛辣肥甘厚味。
痛风急发作，每天饮水要增加，可以达到 3000ml。但心肾功不全的喝会不能太多，不然会增加哎肾脏负担。
喝水，要以白开水，矿泉水、淡茶水，淡咖啡等为宜，不喝浓茶，加糖的咖啡等，坚决不喝任何瓶装的甜味饮料，尤其是以果葡糖浆为原料的饮料。
问题是，如果饮食不注意，或关节着凉，诱发痛风急性发作，该如何快速止痛呢？
痛风急发作快速止痛第一招：尽早服用抗炎镇痛药虽然药物有毒副作用，但痛风急发作，要尽早服用抗炎止痛药。不管是秋水仙碱还是非甾体抗炎药，都要从剂量服用，直到疼痛缓解或达到该药物的最大日服用量，或出现腹泻腹痛等肠胃道反应为止。
如果秋水仙碱甚至联合非甾体药物能缓解症状，则不建议使用糖皮质激素。
如果是慢性痛风发作，待急性期痛风症状缓解后，因为痛风可反复发作，可在医师指导下适当延长服药时间。
春节痛风急发作，快速缓解疼痛第二招：冷敷在痛风关节疼痛难忍时，局部冷敷可以一定程度上缓解症状。
一定不要热敷。
理由是在急性期痛风关节，其毛细血管是扩张的，热敷会让血管进一步扩张，疼痛会更加明显。
冷敷的方法包括用冰袋、冷毛巾、冰的矿泉水在垫上毛巾情况下冷敷。一次一刻钟上下，每隔一两个小时重复。
待关节疼痛缓解后，可以延长冷敷间隔。
春节痛风急发作，缓解疼痛第三招：抬高患肢关节休息：痛风发作，在药物和冷敷前提下，让发作关节休息。
不然如果继续让关节活动或运动，会加重关节肿痛。
好，今天的分享就到这里，如果您有尿酸高、痛风或其他代谢病，甚或口腔黏膜问题，可以留言，会在闲暇时间一一回复。
本文参考文献（图文来源于网络）：1.2020年第15期《中国社区医师杂志》转自《健康报》文章《过春节痛风患者这么吃》。。
2.2022 年第 12 期《大众健康杂志》代芳文章《痛风急性发作，止痛“三板斧”》。。
