陈皮老白茶,内行人从来不喝!市面上的陈皮老白茶有什么猫腻?

小陈茶事 2024-08-11 09:35:24

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于大鱼号:小陈茶事

丨作者:村姑陈

《1》

近些年,许多行业开始流行跨界联名,为的就是利用对方的知名度,互相带动发展。

每一次新联名的出现,都能在网络上引起一波不小的热度。

特别是前段时间,某奶茶店与某款知名游戏,共同推出了多款饮品和周边。

活动第一天,还没到早上正式营业的时间,主题店门口便开始大排长龙。

一些较为急切的消费者,甚至花重金请人帮忙代排,只为早点拿到联名周边。

然而成本就几毛钱的塑料和铁片,至于花上几百倍的代价购买吗?

说到底,联名周边最有价值的地方,就是上面印着的IP形象。

再加上限时限量的营销宣传,让无数年轻人争相抢购。

茶类之中,也流行着这样的跨界联名,但又有着不同之处。

陈皮与老白茶,饮用都能对健康造成益处,但平时绝不会将它们联想到一块。

不知是谁先起的头,推荐将陈皮、老白茶混合冲泡,导致市面上此类产品层出不穷。

宣传声称,这样的混合冲泡方式,能够起到极强的保健效果,几乎包治百病。

许多追求养生的茶友听了,纷纷下单购买。

可这两类的风味完全不同,功能相异,真的能带来传说中的神奇效果吗?

多重比较下来,还是感觉这样的搭配,买回来属于交智商税。

《2》

优质的陈皮和老白茶价格都不低,不少商家会以次充好。

市面上的陈皮老白茶,大多都不太贵,便宜的几十元就能买到。

然而深入了解便能发现,倘若选用高质的原材料,价格似乎并没有想象中那么亲民。

优质陈皮,往往是选用特定区域、特定品种的柑橘,经过多重工序制作而成。

每一环节都需严格把控,才能确保其药用价值,与独特风味。

一些品质较为高级的陈皮,一斤的价格甚至上万。

再说老白茶,其价格始终没有一个具体的标准。

产区环境、制作工艺的精细程度、以及储存的时间长短和转化程度,共同影响着老白茶的品质。

特别一些特定品种的老白茶过于珍贵,往往是有价无市。

因此,这两样材料放在一起,倘若选材优质,这么低的售价根本无利可图。

茶商们为了进一步缩减成本,便会选择品质较差的原料进行制作。

将橘皮发霉部分去除,把较为完好的部分进行切丝处理,就能看不出其原始面貌。

再将这些橘皮丝,与外观粗糙、色泽发黑的做旧茶混合处理,便能成为极受欢迎的陈皮老白茶。

搭配上各种夸大其词的营销,把营养价值推向到了极致。

在这听起来极具性价比的宣传之下,不少人就这么上当受骗。

《3》

陈皮的加入,会影响老白茶原本的香气与口感。

既然外面用的材料不好,那自己采购优质原料搭配冲泡,是否就没问题了?

一般来说,还是不建议这么做的。

即使在原料上精益求精,也未必能达到预想中的效果。

年份久远的老白茶,珍贵之处不仅在于数量的稀少,更在于岁月赋予的独特韵味。

经过了长时间的精心储存,其香气和滋味更是进一步转化。

老白茶香气层次丰富,如沉稳的药香,细幽的花香,甜润的枣香,互相交织而不冲突。

饱满醇厚、回甘悠久的味蕾享受,用沸水冲泡,就已足够。

而陈皮香气浓郁,辛而不苦,同样有着强烈的独特风格,与老白茶形成了鲜明对比。

老白茶的细腻层次与陈皮的强烈个性相互碰撞,非但不能相得益彰,反而可能相互干扰。

导致茶汤的口感变得混杂不清,茶香被掩盖得闻不出层次,失去了各自原有的纯粹与魅力。

就像将两道精心准备的菜肴,为了方便,将它们倒入同一锅里重新烹制。

完全不相同的两种味道混在一起,破坏了营养,也让人失去食欲。

强行搭配在一起,展现不出各自的最佳状态,从品鉴角度来说,反而是一种浪费。

更不用想外面那些选材低劣的陈皮老白茶,滋味会有多差了。

《4》

烂橘皮和做旧茶的搭配,保健效果为负。

在当今社会,陈皮老白茶之所以广受欢迎,很大程度上归功于夸大其词的保健功效。

这些诱人的宣传,吸引了无数追求高品质生活的消费者。

然而陈皮与老白茶,分别蕴含着不同的营养物质,冲泡时并不能实现成分的完美融合。

因此,这样的搭配未必能激发预期的保健效果,甚至可能相互抵消作用,产生不良反应。

再加上一些商家采用的原料质量极其低劣,制作过程与环境也难以想象。

使用的陈皮,并非经过精心挑选,而只是普通的橘子皮,甚至不乏变质发霉的次品。

即便经过简单的处理,去除了表面的霉斑,但其内部早已被微生物侵蚀。

本该追求的营养成分荡然无存,更可能残留有害物质。

而所谓的老白茶,更是商家利用做旧手法,伪造出来的劣质茶品。

这些茶叶在制作过程中被人为地加速发酵,导致口感粗糙、香气散失。

更有可能因为过度发酵,滋生霉菌、细菌等有害微生物,对人体健康构成严重威胁。

这类平时都不会多看一眼的劣等茶,加了一个养生的噱头,就这么摇身一变成为万人迷。

长期饮用之下,不仅无法享受到真正的保健效果,反而可能在不知不觉中,损害了自己的身体健康。

因此,不如在购买前做足功课,两类产品分开饮用,才能真正发挥它们的价值和效果。

《5》

追求健康是每个人的权利,但养生之路需要脚踏实地,从了解产品、选择优质原料开始。

与其盲目相信夸大其词的宣传,不如多花些时间研究产品的本质,让每一分钱都花在刀刃上。

即使热度再高,也不能盲目跟随,背后或许隐藏着陷阱。

就像这陈皮老白茶,倘若真的品质优越,为何要搭配在一起,用极低的价格售出呢?

店家绝不会让自己亏损利益,折本卖出好产品。

自然是因为需要放一场烟雾弹,来掩饰劣质的真相。

因此这类智商税,各位茶友们还是别碰为妙!

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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。

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